Que hacer en Buenos Aires (Argentina)

Buenos Aires te espera con sus increíbles bistecs, su vino tinto y un montón de sitios para ocuparte durante días y días. Esta ciudad rara vez duerme y tendrá la oportunidad de explorar muchas ferias o mercados de fin de semana, grandes establecimientos gastronómicos, lugares históricos, plazas y museos durante su visita.

Saboree una copa de malbec, coma una empanada en el parque o salga a practicar sus habilidades con el tango… o simplemente déjelo en manos de los profesionales.

Cuando esté cansado de tanto explorar y comprar, pida un café con leche y relájese junto a los modernos porteños (como se llama a los habitantes de la ciudad). La «París de Sudamérica», con sus interminables cafés, clubes nocturnos, deliciosa comida y arquitectura europea, estará lista cuando te hayas recuperado.

Exploremos las mejores cosas que hacer en Buenos Aires, Argentina:

1. Cementerio de la Recoleta

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Este no es un cementerio cualquiera. Es un lugar de descanso para los ricos, famosos y poderosos de Argentina.

En este pequeño rincón de la ciudad encontrará impresionantes y ornamentados mausoleos apretados en los que podrá pasear durante horas entre un laberinto de tumbas familiares.

La entrada es gratuita, pero es posible que tenga que comprar un mapa para orientarse.

Quizá el lugar más «popular» sea la tumba de la primera dama Eva Perón, donde la gente sigue dejando flores y homenajes.

Después de presentar tus respetos a Evita, tomar algunas fotos y acariciar algunos gatos callejeros, echa un vistazo al interior de la Basílica de Nuestra Señora del Pilar.

2. Comer filete y beber Malbec

Fuente: lacabrera

Al fin y al cabo estás en Argentina. La carne de vacuno y el acto de reunirse para hacer una barbacoa (conocido como «asado») es una parte importante de la cultura argentina.

Disfrute de algunas de sus carnes de alta calidad y disfrute de un poco de su vino tinto local.

Algunos de los grandes establecimientos de asados de la ciudad son Don Julio y La Cabrera, pero si le apetece derrochar, está la siempre popular Cabana Las Lilas.

Aprenda un poco de vocabulario antes de ir y recuerde que es «bife de lomo» para el solomillo y «ojo de bife» para el chuletón.

Asegúrese de pedirlo «jugoso» si le gusta poco hecho. A continuación, elija una botella de tinto de cualquier lugar de Mendoza: ¡son súper asequibles!

3. Visita a Tigre

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Si te apetece salir de la ciudad para respirar aire fresco, coge el tren a Tigre para explorar el delta durante un día.

Es muy fácil, sólo cuesta unos 6 pesos (0,38 USD) y tarda alrededor de una hora.

El mejor día para visitarlo es el domingo, cuando se puede visitar el Puerto de Frutos de la ciudad, un gran mercado de artesanía, alimentos y muebles artesanales.

También hay un mercado de artistas en el muelle principal, un parque y algunos museos.

Es fácil hacer una excursión en barco, alquilar un kayak o coger un ferry para ir a algunos de los restaurantes y clubes del paseo marítimo mientras estás allí.

4. Bailar tango en una milonga (o simplemente mirar)

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Buenos Aires es la cuna del tango, así que es el lugar perfecto para aprender… o simplemente para ver a los profesionales.

Podría ir y reservar uno de esos espectáculos de cena y tango, pero ¿por qué no optar por el auténtico? Una «milonga» es un lugar donde la gente va a bailar tango, y hay montones de ellas auténticas por toda la ciudad, dependiendo del día de la semana.

Hay una milonga los domingos por la noche en la Plaza Dorrego de San Telmo, donde se puede ver a la gente bailando en la calle.

En el Salón Canning, la entrada es barata y es ideal para las milongas tradicionales, pero también ofrecen clases y espectáculos.

La Glorieta es una milonga al aire libre en Belgrano que celebra milongas gratuitas los fines de semana, aunque se agradecen las donaciones.

5. Museo Nacional de Bellas Artes

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El Museo de Bellas Artes de Buenos Aires está entre los mejores del mundo, con obras de artistas sudamericanos además de los grandes nombres como Van Gogh, Degas, Monet y Picasso.

Y, sorprendentemente, es gratuito. Asegúrate de visitar este museo mientras paseas por la Recoleta, ya que merece la pena echarle un vistazo.

Tienen pinturas, tapices, tallas y exposiciones temporales rotativas en exhibición.

6. Café Tortoni

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El Café Tortoni, que abrió sus puertas en 1858, sigue siendo un lugar encantador a pesar de los turistas y es un lugar ideal para tomar un aperitivo.

Pásate por un café con leche y una medialuna (croissant local) o un submarino (leche caliente y chocolate para mojar). Conocido lugar de encuentro del gran bailarín de tango Carlos Gardel, este café porteño ha sido lugar de reunión de famosos estudiosos y artistas a lo largo de su vida.

Aunque es un poco más caro que la media de los cafés de Buenos Aires, por el precio de un café se puede pasar un rato en este grandioso lugar histórico situado en la Avenida de Mayo.

No deje de ver los techos de cristal Tiffany.

7. Mercado de San Telmo

Esta colorida y concurrida feria callejera de los domingos -la Feria de San Telmo- atrae a más de 12.000 personas cada semana.

Hay toneladas de antigüedades, obras de arte, chucherías y otros tesoros dispuestos a lo largo de la calle peatonal de Defensa.

Es el lugar perfecto para conseguir un recuerdo original que se remonte a la época dorada de Buenos Aires.

No pierdas de vista tus pertenencias mientras recorres los 270 puestos de este bazar local, compra algunos bocadillos caseros y observa cómo los artistas callejeros hacen de las suyas a lo largo de las 13 manzanas adoquinadas.

8. Ver los diseñadores de moda en Palermo

Fuente: blog.esplendorhoteles

En la Feria de Plaza Serrano y en la Feria Artesanal de Palermo Viejo, los diseñadores argentinos más prometedores exponen sus productos.

En sus puestos se pueden adquirir artículos como joyas únicas, ropa con descuento y accesorios extravagantes.

No dejes de visitar a los vendedores independientes que venden sus productos en tiendas pop-up en los alrededores de la Plaza Serrano (y en cualquier otro espacio libre al aire libre que puedan encontrar). Echa un vistazo a las tiendas de moda para encontrar conjuntos baratos antes de ir a tomar una cerveza o un aperitivo antes de la cena en uno de los muchos bares cercanos.

9. Tomar una cerveza en la Plaza Serrano

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Hablando de eso, la Plaza Serrano es uno de los lugares favoritos en el siempre popular Palermo Soho para tomar una copa al aire libre – un montón de cafés y bares tienen mesas y sillas que se derraman en la calle cada noche.

Agarrá un litro de Quilmes bien frío y mirá la puesta de sol en uno de los barrios más cool de la ciudad.

Si te apetece tomar cervezas artesanales o hallazgos internacionales, camina un poco desde la plaza y encontrarás The Temple Bar y Antares con selecciones más diversas.

10. Ver un partido de polo o carreras de caballos en Palermo

Fuente: flickr

Argentina es conocida por su equitación, así que ¿por qué no asistir a un partido de polo o a una carrera durante su estancia en la capital? Si estás allí entre septiembre y noviembre, puedes ver por qué Argentina es famosa por el polo en el Campo Argentino de Polo.

O diríjase al Hipódromo de Palermo para ver una carrera de caballos; habrá varias a lo largo de la tarde.

Las entradas para las tribunas son baratas, y puedes apostar por tus favoritos.

Incluso si no estás allí en un día de carreras, puedes entrar en el recinto para comprobar la arquitectura francesa y ver los caballos en el paddock.

11. Bailar en un boliche hasta altas horas de la noche

Fuente: nocturnos

Si el tango no es lo tuyo, sal de fiesta con los lugareños en uno de los famosos boliches de la ciudad. Pero no llegues hasta tarde… muy tarde.

Estamos hablando de las 2 de la madrugada. Buenos Aires es conocida por su vida nocturna, y muchos de estos locales permanecen abiertos hasta las 7 de la mañana. Hay que tener en cuenta que los porteños no son grandes bebedores, sino que están allí para bailar, socializar y divertirse.

La música house y la música electrónica son populares en toda la ciudad, así que haz una visita a uno de los clubes más grandes y populares, Pacha (la misma marca internacional que está en toda Europa), ve a ver a grandes DJs en Crobar, o ve a Niceto para un poco de todo.

12. Comer empanadas

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Estos pequeños bocadillos argentinos por excelencia tienen infinitas formas y se venden en todas partes, desde los quioscos callejeros hasta las estaciones de autobús, pasando por las panaderías y los restaurantes.

La masa exterior puede estar horneada o frita, y el interior puede contener cualquier cosa, desde carne picada hasta pollo desmenuzado, jamón y queso, cebollas o champiñones.

¿Los mejores lugares para probarlos? Güerrin, cerca del Obelisco, es un buen sitio para comer en efectivo, mientras que Ña Serapia es un local de Palermo que sirve empanadas con una salsa picante.

Y en Recoleta se encuentra La Cocina, el antro de las empanadas que es ideal para llevar.

13. Asistir a un espectáculo en el Teatro Colón

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El Teatro Colón, uno de los teatros de ópera más importantes del mundo y un hito de Buenos Aires, comenzó a funcionar en 1857 y el espacio actual se inauguró en 1905. Ahora, totalmente restaurado, los visitantes pueden disfrutar de sinfonías de orquestas famosas, óperas y ballets en este majestuoso edificio.

El teatro tiene siete pisos y ocupa toda una manzana.

Consulta su página web para ver qué hay en la programación, pero aunque no veas un espectáculo, puedes hacer una de sus visitas guiadas al teatro que comienzan cada 15 minutos.

14. Pasear por Puerto Madero

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Situado junto al agua, este moderno y cosmopolita barrio merece un paseo.

Asegúrese de atravesar el emblemático y elegante Puente de la Mujer y tome nota de que todas las calles de este barrio tienen nombre de mujer.

Incluso puede explorar dos barcos convertidos en museos navales que aún permanecen en el agua: el Sarmiento y el Uruguay.

O puede dirigirse a la Reserva Ecológica si quiere echar un vistazo al océano Atlántico.

Aquí, podrá recorrer los senderos o montar en bicicleta del parque para ver un poco de vida silvestre en este borde más verde de la ciudad.

15. La Plaza de Mayo y la Casa Rosada

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Este puede ser el lugar más importante de la ciudad.

Asegúrese de pasar algún tiempo en esta plaza de importancia histórica y política para ver la Casa Rosada («Pink House») donde trabaja el Presidente de Argentina, y donde Juan y Eva Perón pronunciaron famosos discursos desde sus balcones.

Además de dar de comer a las palomas y observar a la gente, también es un epicentro de manifestaciones.

Las madres y abuelas de los desaparecidos por el gobierno durante la Guerra Sucia de los años 70 y principios de los 80 -Las Madres de Plaza de Mayo- celebran su marcha semanal en la plaza.

También encontrarás muchas protestas contra la ocupación y propiedad británica de las Islas Malvinas («Falkland Islands»).

16. Prueba el dulce de leche y los alfajores

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De hecho, ¡puedes hacer las dos cosas al mismo tiempo! El dulce de leche es una golosina súper dulce y pegajosa a base de leche que recuerda al caramelo.

Y es uno de los favoritos de los argentinos.

Puedes untarlo en tostadas o crepes, cubrir tu helado con él, o comer dulce de leche entre galletas o bizcochos – lo que en realidad crearía el popular postre conocido como «alfajor». También se pueden comprar estos sándwiches de galletas rellenas bañadas en chocolate en muchos quioscos, cafeterías o tiendas de comestibles.

El dulce de leche es adictivo, así que hagas lo que hagas, ¡asegúrate de llevarte un poco a casa!

17. El Museo de Arte Latinoamericano

Fuente: Gedgerardo / shutterstock

Cariñosamente abreviado y llamado «MALBA», este es otro de los museos favoritos de la ciudad.

Es un edificio supermoderno situado en el barrio de Palermo que alberga colecciones históricas y contemporáneas de arte de artistas latinoamericanos, incluida la famosa Frida Kahlo.

Puedes ver el arte político y social del continente, así como las secciones de surrealismo y arte pop para ver cosas más extrañas.

También tienen exposiciones itinerantes que incluyen a artistas de la talla de Andy Warhol y que cambian regularmente.

La entrada cuesta 100 pesos (unos 6 dólares), pero los miércoles cuesta la mitad.

18. Feria de Mataderos

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Este animado mercado folclórico y feria gaucha está situado en el barrio obrero de Mataderos.

Se celebra los domingos y es un lugar ideal para probar comidas regionales como el locro (un guiso de carne y maíz), las empanadas y la humita (una mezcla de queso y maíz envuelta en hojas). Hay bailarines, cantantes folclóricos y gauchos a caballo que entretienen a la multitud, y seguro que se encuentra algún tipo de recuerdo original y rústico.

Se venden muchos artículos de cuero, joyas de plata y mates, y es un ambiente realmente cálido y divertido.

19. Pasear por la Avenida Corrientes

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Es la «calle que nunca duerme» y puedes abrirte paso por la ciudad deambulando por ella.

La bulliciosa Avenida Corrientes pasa por el Microcentro, el distrito financiero, por la calle peatonal de compras, la calle Florida, y por el Obelisco.

En sus márgenes hay innumerables librerías, cafés, pubs, teatros y tiendas.

Si no quiere hacer bricolaje, hay recorridos a pie que recorren los alrededores y que comienzan en los alrededores del Congreso Nacional.

20. Relájate en el Jardín Botánico

Fuente: DFLC Prints / Shutterstock.com

Estos jardines botánicos son el lugar idóneo para dar un paseo tranquilo (y gratuito) en medio de la naturaleza de esta bulliciosa ciudad.

Puedes encontrarlos en Palermo, justo al lado de la Plaza Italia, para disfrutar de un momento de serenidad mientras exploras los diversos tipos de arquitectura que se pueden encontrar en su interior.

Hay una sala de mariposas, un invernadero centenario, un pequeño lago, algunas fuentes y un jardín de hierbas.

Puedes pasearte por allí, e incluso hay mucha sombra para hacer un picnic si quieres llevar aperitivos y bebidas.

21. Explorar la Feria de Recoleta y la Plaza Francia

Fuente: turismo.buenosaires.gob

Este mercadillo tiene lugar los sábados y domingos cerca del famoso cementerio.

Está lleno de artesanía «hippie» y obras de artistas locales.

Hay toneladas de productos hechos a mano, joyas de plata, cerámica, cuero, mates y artistas callejeros.

Conozca a los artesanos locales y, por supuesto, a unos cuantos hippies sucios mientras pasea por los puestos.

Relájese y tómese una copa con vistas a la Plaza Francia en uno de los muchos restaurantes y bares, o quizás tome un mate en el césped que rodea la feria.

La plaza tiene un gran espacio verde para descansar y la ocasional música en vivo.

22. Echa un vistazo al colorido barrio de La Boca

Si quieres ver esos edificios emblemáticos, pintados de colores vivos, y el baile del tango en la calle, acércate al barrio de La Boca durante el día para sacar buenas fotos.

Aunque algunos afirman que la zona es un poco peligrosa por la noche, este barrio tan duro alberga dos importantes atracciones turísticas: la famosa y colorida calle Caminito, repleta de obras de artistas, y La Bombonera, el estadio del mundialmente conocido club de fútbol Boca Juniors y su alocada afición.

Pasea por las calles empedradas y sal antes de que anochezca.

23. Cena en un Supper Club o copas en un Speakeasy

Fuente: therealargentina

La escena gastronómica clandestina de Buenos Aires se está convirtiendo en algo enorme.

Estos restaurantes «a puerta cerrada» ofrecen una experiencia gastronómica íntima a los clientes y tienen un número limitado de plazas disponibles.

Ofrecen un ambiente de cena, en el que es probable que te sientes con desconocidos alrededor de una mesa común.

Estos lugares comenzaron alrededor del año 2001, cuando la crisis económica y el consiguiente auge del turismo dieron a los chefs la idea de abrir sus casas a los comensales.

Casa Saltshaker y Casa Félix son dos de los restaurantes de puerta cerrada más conocidos de la ciudad.

Pero si lo que quiere es tomar una copa a escondidas, visite el Victoria Brown Bar, situado tras una entrada secreta en un café de Palermo Viejo.

O prueba el romántico y exclusivo Ocho7Ocho, escondido tras dos discretas puertas de madera en Villa Crespo.

24. El Zanjón de Granados

Fuente: flickr

El Zanjón de Granados fue un hallazgo arqueológico sorprendente.

Si quiere vivir una auténtica cápsula del tiempo, diríjase al subsuelo del barrio de San Telmo.

Los visitantes entran por una casa construida en la década de 1830 y se aventuran por un laberinto de túneles de ladrillo que en su día estuvieron tapiados y enterrados.

Cuando el propietario compró el terreno en la década de 1980, pretendía construir un restaurante antes de descubrir el laberinto de túneles que había debajo.

Restaurarlo se convirtió en una labor de amor, y ahora ofrece visitas a los visitantes que aman la arquitectura o quieren entender los inicios de la ciudad.

Algunos historiadores han conjeturado que el primer asentamiento de Buenos Aires en 1536 se encontraba en este lugar.

25. Conviértete en gaucho por un día

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Sabes que quieres hacerlo. Salga de la ciudad hacia las llanuras («Las Pampas») y diríjase a un rancho local (una «estancia») para disfrutar de una tarde de carnes asadas, paseos a caballo y actuaciones de gauchos.

No se preocupe, también habrá mucho vino tinto.

Estas experiencias son fáciles de organizar, con el transporte de ida y vuelta a la ciudad incluido.

Los huéspedes pueden asistir a actuaciones folclóricas tradicionales, bailes, cantos y demostraciones de equitación de expertos.

Si le apetece, puede montar usted mismo en uno de los caballos y, a continuación, degustar un plato de carnes variadas, desde bistec hasta pollo y embutidos, incluida la especialidad local, la morcilla.