En el lugar de nacimiento y hogar del primer rey de Portugal, la ciudad de Guimarães es la cuna de Portugal. El centro histórico, sus palacios y su castillo son Patrimonio de la Humanidad, y es una de esas ciudades repletas de cultura en las que tendrás que organizarte para asegurarte de verlo todo.
Incluso deambular por las calles y plazas antiguas es muy divertido, ya que tienen monumentos góticos, conventos decorativos y mansiones para la nobleza. Al norte está el castillo, que fue el hogar del legendario primer rey Afonso Henriques, y también puedes tomar un teleférico al Monte da Penha, donde hay un santuario en lo alto de la ciudad.
Exploremos el mejores cosas para hacer en Guimarães:
1. Palacio de los Duques de Braganza
Fuente: flickrAlfonso, conde de Barcelos, construyó este palacio a principios de la década de 1420.
Era el hijo ilegítimo de Juan I y su línea ocuparía esta imponente residencia de estilo borgoñón durante los siguientes 200 años.
Catherine Braganza, quien se casaría con Carlos I de Inglaterra, creció aquí.
El palacio tiene patios con galerías y arcos apuntados góticos y chimeneas de ladrillo altas y estrechas que se parecen más a columnas que asoman por el techo.
Tome su visita con calma para disfrutar de los tapices, muebles, cerámica, armas, vigas del techo y chimeneas.
2. Guimarães histórico
Fuente: portugaltripsandtoursEl casco antiguo de la ciudad está formado por sendas estrechas y tortuosas entre edificios de granito dignos.
Estos se encuentran en fuertes pendientes y lo depositarán en grandes plazas con majestuosos conventos, iglesias y mansiones como el Toural y Mota Prego.
Este paisaje urbano tiene balcones, arcadas y pasillos de hierro forjado mientras pisa los adoquines suavizados por cientos de años de peatones.
Cada pocos metros hay otra vista que hace girar la cabeza, pero una de las mejores cosas de Guimarães es que, a pesar de su facturación de la UNESCO, es una ciudad de trabajo habitada y no una pieza de museo.
3. Castillo de Guimarães
Fuente: flickrEn el siglo X, esta región tuvo que hacer frente a dos amenazas principales; los vikingos que atacarían desde el Atlántico y los moros atacaron desde el resto de la Península Ibérica.
Así que se erigió un castillo en una elevación justo al norte de donde se encuentra la ciudad hoy, y en el siglo XII se convirtió en la sede y posible lugar de nacimiento del primer rey de Portugal, Afonso Henriques.
No es exagerado decir que Portugal nació en este Monumento Nacional.
El castillo estuvo abandonado hasta la década de 1900 cuando se restauraron su torre del homenaje y siete torres con almenas puntiagudas.
Hay una película animada sobre Afonso Henriques para que comiences.
4. Monte da Penha
Fuente: boacamaboamesaPuede tomar un teleférico desde Guimarães hasta la cima de esta colina que empequeñece a la ciudad desde el sureste.
Visualmente es un lugar edificante, con muchas terrazas y plataformas para disfrutar del paisaje.
El mejor de ellos es la terraza alrededor de la estatua del Papa Pío IX. Ha habido un santuario en la cima de la colina durante cientos de años, pero el actual Santuario de Penha es una construcción Art Deco, hecha de granito y construida en la década de 1930.
Este es un lugar de peregrinación muy querido, especialmente en los meses de verano.
Para todos los demás, el propósito de la visita es maravillarse con las vistas, así como con las enormes rocas de granito que cubren el bosque alrededor de la cumbre.
5. Museo Alberto Sampaio
Fuente: portugaltravelEste museo se encuentra en los edificios del convento contiguos a la Iglesia de Nossa Senhora da Oliveira.
Las partes más antiguas son el claustro y la sala capitular del siglo XIII, pero también hay una capilla funeraria del siglo XV y aún más edificios monásticos del siglo XVIII.
Juntos crean un hogar apropiado para una opulenta colección de arte sacro reunida en los antiguos monasterios de la región.
Hay estupendos textiles, cerámicas, esculturas, pinturas y ejemplos de orfebrería.
La colección asciende a más de 2.000 piezas y contiene curiosidades históricas como la túnica acolchada que lució Juan I en la Batalla de Aljubarrota en 1385.
6. Largo da Oliveira
Fuente: flickrEn la plaza frente a la Iglesia de Nossa Senhora da Oliveira te darás cuenta de la gran edad de la ciudad.
Este es el primer paso para la mayoría de los recorridos por Guimarães, y también un buen lugar para tomar una silla en la terraza de un bar y simplemente saborear la escena con un trago de café o una bebida fría.
La plaza recibe su nombre del venerable olivo que aún crece en medio de la plaza.
A un par de pasos hay un monumento gótico, el Padrão do Salado.
Este pequeño pabellón fue construido en el 1300 por orden de Alfonso IV. Es un memorial de la Batalla del Salado, librada en 1340 por fuerzas portuguesas y castellanas contra una armada morisca en Tarifa.
7. Rua de Santa Maria
Fuente: flickrBajando la pendiente de norte a sur se encuentra la calle más bonita y antigua del casco antiguo.
La Rua de Santa Maria tiene mucha arquitectura cultivada de los siglos XV y XVI, ya que fue favorecida por la nobleza y las familias adineradas de Guimarães.
Antes de eso, se planeó unir el monasterio del siglo X en el actual Largo da Oliveira en la parte baja de la ciudad con el castillo en la parte superior.
El camino está plagado de edificios históricos, como la Casa do Arco, la Casa dos Peixotos, la Casa gótica dos Valadares y el Convento de Santa Clara.
8. Citânia de Briteiros
Fuente: allunos.wordpressEl campo en el noroeste de Portugal está salpicado de asentamientos de la edad del hierro conocidos como castros.
Estos estuvieron habitados desde el siglo IX a.C. y algunos sobrevivieron a la época romana y continuaron ocupados hasta la Edad Media.
Ese es el caso de la Citânia de Briteiros, que descansa sobre un promontorio a pocos minutos de Guimarães.
Cuando llegues aquí, te sorprenderá el tamaño del asentamiento, que tiene 24 hectáreas de muros de piedra seca que incluyen muros defensivos, lugares de reunión pública, baños y decenas de casas.
La obra maestra es la misteriosa Pedra Formosa, un monolito con complicadas tallas celtas, que alguna vez se utilizó como cámara funeraria.
9. Museu Arqueológico Martins Sarmento
Fuente: flickrLa continuación perfecta de la Citânia de Briteiros sería volver a Guimarães y pasar por este museo en el claustro solemne del antiguo convento de São Domingos.
Es una atracción cautivadora que los turistas a menudo pasan por alto.
Los descubrimientos realizados en los castros de la Edad del Hierro en toda la región se han traído aquí, y si necesita un contexto adicional, puede unirse a una visita guiada para ayudarlo a comprender los peculiares símbolos celtas en estas piedras.
Hay soles, animales y figuras humanas, y en algunas piezas se puede ver dónde se agregaron símbolos cristianos a inscripciones mucho más antiguas.
10. Plataforma das Artes e da Criatividade
Fuente: archidiariaJusto al lado del museo se encuentra un centro cultural de vanguardia, ubicado donde solía estar el mercado de la ciudad.
El edificio es la mitad de la atracción, especialmente por la noche cuando su fachada en forma de caja está iluminada.
Hay una exposición permanente en el centro que muestra arte africano, precolombino y chino antiguo.
Estos fueron donados por el destacado artista portugués José de Guimarães.
Hay más espacio dedicado a exposiciones multidisciplinares para jóvenes artistas contemporáneos, además de una librería, museo y estudios.
11. Igreja de São Francisco
Fuente: flickrPuede ser fácil quedarse empantanado por el gran volumen de iglesias en las ciudades históricas portuguesas.
¡Pero debe priorizar este antes de que comience la fatiga! Forma parte de un antiguo convento y data de los primeros años del siglo XV ya que su antecesor fue demolido porque su diseño hacía que la ciudad fuera vulnerable a un asedio.
El exterior es bastante discreto salvo por los azulejos de las paredes del convento.
Pero en el siglo XVIII el interior gótico estaba adornado con una rica ornamentación, como el extravagante retablo dorado y el arco dorado que conduce a la capilla mayor, que contrasta con los azulejos azules y blancos de la pared de arriba y al lado.
12. Zona de Couros
Fuente: fpguimaraesLas calles alrededor de la Igreja de São Francisco fueron una vez el escenario de la floreciente industria del cuero de Guimarães.
En las últimas dos décadas, la ciudad ha restaurado parte de la antigua infraestructura de fabricación de cuero: lo más evocador de todo son los pozos de bronceado en Large de Cidade, un conjunto de cubos de piedra huecos regados por un pequeño canal de agua.
Las pieles se sumergían en estos tanques durante días para que fueran maleables, y después de la fase de limpieza se volvían a curtir, normalmente con corteza de los robles locales de Alvarinho.
13. Iglesia de São Miguel do Castelo
Fuente: commons.wikimediaA pocos pasos por la ladera del castillo se encuentra una iglesia de principios del siglo XIII.
De acuerdo con el período románico, es un edificio modesto con pocas aberturas en sus muros y solo pequeños destellos de decoración geométrica en la mampostería de granito.
Pero el poder de una iglesia como esta radica en su historia, y esto es obvio cuando ves las muchas losas funerarias en el piso.
Estos registran los nombres de los caballeros que murieron protegiendo el castillo y están enterrados debajo de la iglesia.
14. Centro Cultural Vila Flor
Fuente: topguimaraesCuando una de las mansiones más ricas de la ciudad fue restaurada en 2005, estaba equipada con un centro cultural del que estar orgulloso.
En el ala moderna hay dos auditorios, uno para 800 espectadores y el otro para 200. Estos albergan charlas, conferencias y actuaciones musicales desde clásica hasta rock.
También hay un espacio de exhibición futurista para exposiciones de arte a corto plazo.
Pero además de todo lo que puede pasar por la arquitectura barroca del siglo XVIII del palacio, sus jardines de boj en terrazas y una vista panorámica del castillo y el casco antiguo desde la balaustrada.
15. Gastronomía regional
Fuente: ranchoportuguesLos numerosos conventos de Guimarães dieron origen a todo tipo de repostería porque por tradición a las monjas se les donaban ingredientes como huevos en ocasiones especiales.
Las yemas de huevo, junto con las almendras y la canela son el ingrediente principal de la repostería, las tortas de Guimarães, mientras que el toucinho do céu (tocino del cielo), es un pastel tradicional de almendras que también se basa en muchas yemas de huevo.
Para la comida sabrosa, papas de sarrabulho es un plato de carne rico y abundante con diversos productos de cerdo, ternera y pollo, elaborado en los meses de invierno.
Las sardinas a la parrilla son una opción más ligera en verano, mientras que un bolo es una base de masa circular como una pizza cubierta con carne de cerdo.
Un gran acompañamiento para platos más ligeros es el vino fuerte vinho verde de la región.
