La mera mención de la Provenza evoca algunas de las imágenes más idílicas de campos de lavanda, girasoles, olivares, cigarras, viñedos y esa luz indescriptible que inspiró a pintores postimpresionistas como Cézanne.
Puede seguir sus pasos, descansar en los cafés de Aix y salir al campo para encontrar abadías medievales y pueblos de ensueño en este paisaje desolado barrido por el viento mistral.
Sea cual sea su gusto, hay una lista de cosas que no debe dejar de lado en su viaje, ya sea el Palacio Papal en Aviñón o las increíbles ensenadas rocosas entre Marsella y Cassis.
Exploremos el mejores cosas para hacer en la Provenza, Francia:
1. Palacio del Papa, Aviñón
Fuente: Kirk Fisher / Shutterstock
En el siglo XIV, este edificio de renombre mundial fue la residencia de seis papas, y también la sede del cristianismo occidental.
Es uno de un conjunto de estructuras con la lista de la UNESCO en Aviñón y uno de los edificios góticos más grandes e importantes del mundo.
Es seguro decir que tiene que estar en su agenda si se encuentra en la región.
La arquitectura, que fue el apogeo de la artesanía medieval, llevará a casa la opulencia y el esplendor que disfrutaron los papas durante su exilio del Vaticano.
Tendrás acceso a más de 20 habitaciones, incluidos los apartamentos papales de Clemente IV, donde los exquisitos frescos góticos de Matteo Giovanetti sobreviven hasta el día de hoy.
2. Abadía de Senanque, Gordes
Fuente: Boris Stroujko / Shutterstock
Esta es una atracción que debe visitarse entre junio y agosto, cuando la lavanda está en flor.
Si hay una vista que cristaliza todo lo que la gente adora de la Provenza son las paredes gris pálido de este edificio románico, bordeado de cipreses detrás de un campo de lavanda.
La abadía es del 1100 y generalmente se incorpora a los recorridos de lavanda: si puede, intente llegar lo antes posible, cuando el campo reciba la luz del sol baja y cuando no haya tanta gente alrededor. Los monjes se ganan la vida con los campos y también crían abejas.
Típico del estilo románico, el edificio es austero y sin adornos, ¡pero complementa perfectamente su entorno florido!
3. Puerto Viejo de Marsella
Fuente: Boris Stroujko / Shutterstock
Desde el siglo VI a. C. fue uno de los centros comerciales de la antigua Europa.
Lo que vemos hoy, este dedo de agua rectangular con muelles en tres lados, es principalmente del siglo XVIII.
Es un símbolo de Marsella, un lugar para que los lugareños se reúnan, vayan a comer y disfruten de entretenimiento nocturno.
Los turistas quedarán asombrados por las filas de yates, que parecen no tener fin.
Puede hacer un circuito completo del puerto, que tomará aproximadamente media hora a pie, o tomar el ferry desde Quai du Port hasta Quai du Rive Neuve por 50c.
El puerto también es más que una trampa para turistas, ya que la pesca todavía tiene un papel en la economía de la ciudad.
En el Quai des Belges hay un mercado de pescado para la pesca del día.
4. Gorges du Verdon
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Correr 25 kilómetros a través del Parque Regional de Verdon es uno de los escenarios naturales más admirados de Europa.
En algunos puntos, este cañón de piedra caliza alcanza profundidades de más de 700 metros, y cuando mires el río, quedarás cautivado por su brillante color turquesa.
Atrae a turistas de todo el mundo y ni siquiera necesita dejar la comodidad de su automóvil para disfrutar de vistas que durarán toda la vida.
Pero, por supuesto, ¡es mucho más gratificante si lo haces! Muchos visitantes alquilan un bote por un par de horas, deteniéndose ocasionalmente para nadar en estas aguas cristalinas.
Puede acercarse al desfiladero a pie a través de una serie de caminatas, y también hay unas 1.500 rutas de escalada en los acantilados de piedra caliza de las paredes del valle.
5. Carrières de Lumières, Les Baux-de-Provence
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Lo más probable es que nunca antes hayas visto una atracción cultural como esta.
Carrières de Lumières es una experiencia audiovisual ambientada en las vastas galerías tipo catedral de una antigua cantera de piedra caliza.
Unos 100 proyectores ultra-HD proyectan imágenes por un total de 6000 metros cuadrados en las paredes transparentes e inmaculadas y las acompañan con música y sonido ambiental.
Incluso el suelo está completamente cubierto y, al igual que las paredes, los patrones están en constante movimiento.
El tema cambia cada año, pero siempre está relacionado con el arte.
Muestras pasadas han proyectado las obras de Pablo Picasso, Paul Cézanne, Vincent van Gogh y Marc Chagall.
6. Vieil Aix
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El verdadero sabor de la Provenza se puede disfrutar en las calles del centro de Aix.
Las personas interesadas en la cultura francesa se estremecerán al seguir los pasos de los iconos que vivieron aquí, como Émile Zola, Albert Camus y Paul Cézanne.
Puede pasear por el Cours Mirabeau bajo los plátanos y tomar asiento en uno de los muchos cafés que están impregnados de historia cultural de los siglos XIX y XX.
Sube a la catedral medieval, que contiene tapices del siglo XVI y un tríptico del siglo XV que representa a René de Anjou, conde de Provenza hasta 1480.
7. Téléphérique du Mont Faron, Toulon
Fuente: photobeginner / shutterstock
Algunas de las atracciones más famosas de la Provenza pueden pasar por alto a los visitantes más jóvenes, pero este viaje en teleférico hasta el Monte Faron en Toulon es algo en lo que todos pueden estar de acuerdo.
Es el único teleférico de la región y te lleva hasta 584 metros sobre el nivel del mar.
En la cima, los panoramas del puerto de Toulon y el famoso mar azul son inmejorables.
Hay un pequeño zoológico, una capilla y un par de lugares para almorzar en la cima.
Después de eso, puede volver a bajar el teleférico o tomar la ruta panorámica a través de una de las rutas de senderismo.
8. Parc National des Calanques
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Uno de los diez parques nacionales de Francia, las Calanques es el único que combina territorio costero e interior.
Lo que todo el mundo viene a ver es ese litoral rocoso de piedra caliza, que se precipita al mar desde grandes alturas y tiene profundas hendiduras que se asemejan a fiordos.
Los excursionistas recorren el GR-51 hasta puntos panorámicos como Corniche des Crêtes y Cap Canaille, y el mejor momento para hacerlo es a fines del invierno y la primavera.
Esto se debe a que existe riesgo de incendio en verano y algunos de los senderos pueden estar cerrados.
El camino puede ser bastante difícil en los senderos, por lo que muchas personas toman un bote turístico desde Marsella, y la vista desde el agua es posiblemente mejor que en tierra.
Te encantará cómo el mar brilla de color turquesa contra la piedra caliza blanca.
9. Musée de l’Arles et de la Provence Antiques
Fuente: Mike Hauser / Flickr | CC BY
El museo de Arles por su herencia antigua se encuentra donde una vez estuvo el circo romano de la ciudad.
Saldrá de esta atracción con una imagen más clara de la civilización antigua en la Provenza.
Tomemos el modelo del molino y acueducto de Barbegal, en el que el agua del acueducto alimentaba dos conjuntos paralelos de ocho ruedas hidráulicas para alimentar un molino harinero.
Mientras tanto, Arles Rhône 3 es una auténtica barcaza romana que fue excavada en el Ródano en 2011: se exhibe junto con su gran carga de ánforas.
Si tiene buen ojo para la historia antigua, pueden pasar horas antes de que vuelva a salir de este museo y sus galerías con sarcófagos, mosaicos y esculturas paleocristianos.
10. Château des Baux de Provence
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Esta fortaleza en lo alto de un escarpado espolón ha estado en ruinas desde que fue demolida en el siglo XVII.
Solo quedan hoy torres en ruinas y fragmentos de la capilla, pero el castillo devuelve la vida a los tiempos feudales con su amenazante conjunto de máquinas de asedio de tamaño real.
Estos incluyen una ballesta (una especie de ballesta gigante), un mangonel (una catapulta bg) y, lo más emocionante, el trebuchet más grande de Europa: esta enorme máquina se carga y se lanza varias veces al día durante el verano.
También hay una réplica de una forja medieval, donde un herrero le mostrará cómo fabricar espadas y hachas, así como demostraciones de manejo de espada y tiro con arco.
11. Moustiers-Sainte-Marie
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Moustiers-Sainte-Marie, considerado uno de los «pueblos más bellos de Francia», se encuentra en terrazas rocosas al pie de altos acantilados junto a la entrada occidental del desfiladero de Verdon.
Es un lugar muy fotogénico, con un laberinto de calles peatonales y un arroyo que cae en cascada por el centro.
Aquellos con energía para arder pueden subir los 250 escalones hasta la capilla de Notre-Dame-de-Beauvoir.
Para un recuerdo, compre una pieza de loza, loza vidriada de estaño fabricada en los talleres de todo el pueblo.
Para conocer el interior de esta técnica de alfarería, visite el museo, que le mostrará cómo se hace y tiene piezas de esta fina cerámica vidriada que se remonta al siglo XVII.
12. Mines de Bruoux
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Cuando el mercurio sube en julio y agosto, esta histórica mina de ocre es un verdadero alivio, con una temperatura constante de solo 10 ° C. La mina es única en Europa, con galerías cortadas en un patrón de cuadrícula que se extiende por más de 50 kilómetros.
No se preocupe: no se perderá, ya que solo 650 metros se han hecho seguros para el público.
Sin embargo, esta parte es mágica, con galerías abovedadas de 12 metros de altura, todas hechas por el hombre entre 1880 y 1950. Si ha mejorado su francés, puede pasar una agradable tarde de verano para ver una producción de teatro al aire libre utilizando la entrada a las minas como un potente telón de fondo.
13. Abadía de Le Thoronet
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El mejor momento para recorrer esta solemne abadía cisterciense es temprano o tarde, cuando está casi desierta, ya que la acústica suprema de la iglesia lleva hasta el más mínimo sonido.
Y si tienes la oportunidad, tienes que asistir a una de las actuaciones del coro monástico que se celebra en verano, que te enviará de vuelta al apogeo de la abadía en el siglo XII.
Es un complejo románico y gótico escondido en lo profundo de un bosque de robles y con una sobria falta de ornamentación, ¡como corresponde al disciplinado estilo cisterciense!
14. Vignoble de Provence
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Varias regiones vinícolas se encuentran dentro de la Provenza, incluidas Coteaux Varois, Cassis, Bandol, Coteaux d’Aix-en-Provence y Les Baux-de-Provence y Côtes de Provence AOC. Una de las cosas notables de la región es la cantidad de vignerons emergentes que evitan las técnicas de cultivo modernas para una producción totalmente orgánica.
Así que incluso verá ovejas traídas para quitar la maleza o caballos arando viñedos.
Esta parte de Francia es más elogiada por sus rosados, y puede sumergirse en la cultura (y evitar ser un conductor designado) pasando una noche en un bed and breakfast enólogo, donde se le hablará sobre la producción y podrá disfrutar de un comida deliciosa en un entorno exquisito.
15. Savonnerie Marius Fabre, Salon-de-Provence
Fuente: ProvenceNY / Shutterstock
Esta fábrica de jabón está ahora en manos de la cuarta generación de la familia Fabre y es una de las operaciones más antiguas de la región.
El museo de la empresa está ubicado en una de las antiguas salas de secado de la fábrica y tiene suficientes paneles de información, imágenes de archivo y herramientas antiguas para familiarizarse con una de las industrias más típicas de la Provenza.
Los jabones de Marius Fabre están elaborados con aceite de oliva o de coco y aromatizados con aceites esenciales elaborados en la región, como la lavanda.
Visite la tienda al final del recorrido para obtener la selección más sorprendente de jabones perfumados que haya visto, así como eau de toilettes y velas aromáticas.
