Narbonne se fundó como «Narbo», un asentamiento romano en la Via Domitia que se enriqueció con el comercio marítimo a través de su puerto natural.
Puede sentir el esplendor de las casas romanas de Norbo en el Palacio del Arzobispo, donde las pinturas murales recuperadas de antiguas villas forman la colección más grande de pintura romana en Francia.
El palacio medieval que los contiene es la obra maestra de Narbona, un revoltijo de torres, pasillos y patios que transmiten los cambios de suerte de la ciudad.
Ese lucrativo puerto se llenó de sedimentos en la época medieval, pero Narbona se adaptó con el Canal de la Robine, un cinturón verde de agua con puentes históricos y elegantes bulevares a ambos lados, que conectan con el Canal du Midi.
Exploremos el mejores cosas para hacer en Narbonne:
1. Abadía de Fontfroide
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Fundada en 1093, en un terreno cedido a los monjes benedictinos por el vizconde de Narbona, la historia de esta abadía comienza realmente en 1145 cuando se adhirió a la orden cisterciense.
Esto la convirtió en una de las abadías cistercienses de la comarca y una especie de satélite del gran monasterio de Poblet en Cataluña.
La abadía fue una base importante para la ortodoxia católica durante la sangrienta cruzada contra la secta cátara en esta región en el siglo XIII.
Cuando vengas, te sorprenderá la cantidad de arquitectura románica y gótica que sobrevive, como la sala capitular, el claustro y el dormitorio del clero laico.
La Abadía de Fontfroide se encuentra en el Macizo de Corbières, conocido por su vino, que se puede degustar al final del recorrido.
2. Palacio del Arzobispo
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Justo en frente de este monumento en la Place de l’Hôtel de Ville hay escalones que conducen a un fragmento expuesto de la vía romana Via Domitia, que atravesaba Narbona y conectaba Cádiz en España con Roma, abarcando el sur de la Francia actual. .
El Palacio del Arzobispo comenzó como una simple residencia episcopal, pero se convirtió en un vasto complejo de edificios interconectados, con tres torres y un «palacio viejo» románico y uno «nuevo» gótico. Entra para aprender sobre la intriga y la política medievales, echa un vistazo a los museos, sube a la torre del homenaje y trata de no perderte en los patios y jardines.
3. Museo de Arqueología
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El primero de los dos museos del Palacio Arzobispal revela el pasado medieval, antiguo y prehistórico de la ciudad a través de 12 fascinantes salas.
Es la época galo-romana la que cobra protagonismo, con lo que se anuncia como el conjunto de pinturas romanas más grande de Francia.
Estos frescos habrían decorado lujosas villas y fueron recuperados del sitio arqueológico Close de la Lombarde.
Se han montado minuciosamente en las paredes sobre fondos útiles que indican todos los elementos que faltan.
También hay mosaicos y una presentación evocadora de mármol de estatuas, columnas, relieves en edificios y un hito de la vía romana Via Domitia que pasaba por la Narbona moderna.
4. Musee d’Art et Histoire
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En los apartamentos de los arzobispos del siglo XVII se encuentra el otro museo del palacio: el Museo de Arte e Historia, que lo invita a maravillarse con la riqueza de estos interiores mientras explora un gran conjunto de arte y cerámica de los años 1600 a 1900.
Gran parte de la diversión radica en la diversidad de estas colecciones; Se topará con tres grandes vitrinas con botes de botica etiquetados de los siglos XVI y XVII, y una sala orientalista con una reproducción de la Mezquita de Córdoba y unas 125 pinturas de escenas exóticas como los zocos árabes del siglo XIX.
5. Gilles Aycelin Donjon
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A principios del siglo XIV, el arzobispo Gilles Aycelin reforzó el palacio con una torre del homenaje de cuatro pisos que continúa dominando el lado oeste del complejo.
Es una atracción menor, pero vale la pena si tiene un recorrido múltiple por el museo de Narbonne.
La escalera a las almenas en la parte superior es una para los pies seguros, con 64 escalones que deben haber sido diseñados para pequeños pies medievales.
Al salir a la luz del sol, disfrutará de las vistas del macizo de Corbières, el macizo de Clape y los Pirineos.
También puede mirar hacia abajo en Narbonne y ver la cinta verde del Canal de la Robine donde pasa por debajo del Pont de la Marchand.
6. Catedral de Narbona
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La alta catedral gótica del siglo XIV está inacabada, lo que solo le da más personalidad: el crucero (las «armas» de la catedral) nunca se agregó, porque hacerlo habría significado quitar piedras de las defensas de la ciudad mientras la guerra se libraba en Francia .
Lo que se construyó no solo es impresionante, sino que también tiene un estilo muy consistente porque no se ha cambiado mucho.
Mire con asombro las bóvedas de crucería sobre el coro, encuentre la escultura de terracota del Entierro en la Capilla de Saint-Étienne de principios del siglo XVI y explore el claustro que tiene dos columnas del foro romano de Narbona.
En el tesoro, que está encima de la Capilla de la Anunciación, hay una rica variedad de arte litúrgico medieval, como un tapiz del siglo XV tejido con seda y dorado.
7. Musée Lapidaire
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El antiguo Priorato de Notre-Dame de Lamourguier, que fue construido en el siglo XIII, es ahora el hogar solemne de uno de los lapidarios más grandes de Europa.
Hay 1.300 piezas de piedra en total, y cada una es una pista intrigante sobre el pasado lejano de la ciudad.
Para ilustrar, hay un santuario y un dintel que pertenecieron a la basílica Constantiniana del siglo IV que se encontraba en el sitio de la catedral de Narbona.
El museo fue fundado en el siglo XIX después del desmantelamiento de las murallas de la ciudad; estas murallas contenían gran cantidad de mármol romano de estelas de tumbas y sarcófagos, y las mejores piezas se trajeron aquí.
8. Gruissan Plage
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En cuestión de minutos podría estar relajándose en una playa de arena, y la buena noticia es que la más cercana a Narbonne es también una de las mejores de la región.
Gruissan Plage es una amplia extensión de arena bordeada por una comunidad de vacaciones sin torres ni desarrollo excesivo. Hay algunos lugares para almorzar o tomar un refrigerio, y los socorristas patrullan la playa durante todo el verano.
Gruissan, la ciudad está casi varada por marismas y granjas de ostras, y está custodiada por el Tour Barberousse del siglo XIII solo en lo alto de un afloramiento aislado.
9. Horreum Romain
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El Horreum es la única estructura romana para visitar en Narbona, y es una red de galerías subterráneas del siglo I servidas por pasillos.
Se habrían utilizado para almacenamiento debajo de un almacén (horreum), y aquí y allá se han apilado ánforas para ayudarlo a imaginar cómo habría sido hace 2.000 años, mientras que los efectos de sonido crean el ambiente de un mercado.
En los nichos entre las galerías hay pequeños vestigios de arte de Narbo, incluida una cabeza de toro de mármol tallada, fragmentos rotos de estatuas, relieves y un tenue fresco que representa juegos en el anfiteatro.
10. Maison Natale Charles Trenet
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Para los no iniciados, Charles Trenet fue un cantante que tuvo una carrera gigantesca desde la década de 1930 hasta la de 1990, y durante todo este tiempo fue famoso por grabar solo canciones que él mismo había escrito, lo que lo convirtió en un pionero de la moda.
Una de sus canciones más conocidas fue “La Mer” en 1945, adaptada a “Beyond the Sea” en inglés y versionada por cientos de artistas desde entonces.
Trenet nació en 1913 en el apartamento del número 13 en lo que desde entonces se ha llamado Avenue Charles Trenet.
Hay una estatua del artista en el frente y muchas de sus posesiones decoran el interior, incluida una radio de transistores y un piano de cola, así como manuscritos de un par de sus canciones.
11. Canal de la Robine
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Después de que el estupendo Canal du Midi de Pierre-Paul Riquet abriera rutas comerciales en el suroeste de Francia en el siglo XVII, Narbonne también tuvo una parte de la acción en la forma del Canal de la Robine en el siglo XVIII.
Este enlazaba con el Canal de Jonction, que a su vez enlazaba con el Canal du Midi en el Écluse de Cesse a pocos kilómetros al norte de Narbonne, y así conectaba la ciudad con el Océano Atlántico a cientos de kilómetros de distancia.
Alquile un bote eléctrico, monte en bicicleta o dé un paseo para presenciar algo de la ingeniería del siglo XVIII, los puentes decorados con flores y las orgullosas hileras de plátanos en las orillas.
12. Pont des Marchands
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Una vista pintoresca e inolvidable en el Canal de la Robine es el Pont des Marchands, un puente arqueado con casas a lo largo de su longitud.
El puente fue construido en la época romana para la Via Domitia, y aquí es donde la complicada historia del Aude debe explicarse, porque el río solía fluir debajo de este puente, pero se desvió después de las inundaciones en el 1300.
El canal simplemente usó su antiguo cauce.
Las personas que viven en las bonitas casas sobre el agua tienen el honor de ocupar uno de los únicos puentes habitados de Francia.
13. La Clape
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Un amortiguador natural y crudo entre Narbona y el Mediterráneo, el Macizo de la Clape es una cadena montañosa de 15.000 hectáreas que, de hecho, fue una isla en la época fenicia.
Una vista típica en La Clape es un viñedo delimitado por una cresta de piedra caliza expuesta con un bosque siempre verde en la base.
Realice paseos en bicicleta y caminatas por los matorrales mediterráneos y los aromas frescos de pinos piñoneros, cipreses y coscojas, o visite las numerosas bodegas de estas montañas.
Estos elaboran vinos para los AOC, Coteaux du Languedoc y Corbières, generalmente con mezclas de uvas garnacha, mourvedre y syrah para tintos.
14. Les Halles
Fuente: Sasha64f / shutterstock
El mercado central de Narbona se encuentra en una hermosa sala de estilo art nouveau a pocos pasos del Canal de la Robine.
Fue construido en 1901 cuando se quedaron sin espacio frente al Hôtel de Ville en Place aux Herbes.
Abierto todos los días de 07:00 a 13:00, hay 70 puestos en el interior, con carnicerías, fruterías, panaderías, panaderías, floristerías, pescaderías y más vendiendo lo mejor que Aude tiene para ofrecer.
Si adora la buena comida, puede desviarse fácilmente, adulando el aceite de oliva artesanal, las especias, las mermeladas, las aceitunas lucques, el vinagre y la miel.
Y luego, cuando se acerca el almuerzo y los negocios comienzan a concluir, obtenga un asiento en uno de los restaurantes como Chez Bebelle, que obtiene su carne directamente de su propio mostrador de carnicería y tiene carne de caballo en su menú.
15. Gastronomía
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La vegetación del desierto alrededor de Narbonnes, en zonas como Corbières y La Clape, se conoce como “garriga”. Este es un cepillo mediterráneo con hierbas silvestres como el tomillo, la lavanda y el romero, y es el néctar de estas plantas el que se convierte en una miel que los romanos calificaron como la mejor del mundo.
Lo maravilloso es que debido a que las flores florecen en diferentes épocas del año, la miel puede tener un sabor diferente según la temporada.
Las aceitunas lucques, mencionadas anteriormente, con su forma ligeramente alargada, son un delicioso producto local.
Y por último, el departamento de Aude es cassoulet-central, donde la rica y sabrosa cazuela de cerdo y frijoles es una de las primeras cosas que tienes que probar.
