Es fácil saber cuándo Subotica, en el norte de Serbia, tuvo su época dorada. Porque esta ciudad culta está repleta de alegres salas y palacios modernistas de principios del siglo XX. El tour de force es el Ayuntamiento y su torre de 45 metros, pero esta es solo una de las muchas obras maestras que debes incluir en un recorrido turístico.
Los lugares de culto de Subotica, desde la sinagoga Art Nouveau hasta la catedral del siglo XVIII, también merecen su atención. Y en la periferia de la ciudad entre viñedos está Palić. Este es un complejo junto al lago que también se destacó a principios del siglo XX y ahora está regresando.
Exploremos el Las mejores cosas para hacer en Subótica, Serbia:
Tabla de contenidos
- 1. Ayuntamiento de Subótica
- 2. Trg Slobode (Plaza de la Libertad)
- 3. Catedral de Santa Teresa de Ávila
- 4. Sinagoga Subótica
- 5. Museo Municipal
- 6. Galería de Arte Moderno
- 7. Tour Art Nouveau
- 8. Iglesia Ortodoxa Serbia
- 9. Iglesia Franciscana
- 10. Mercadillo de Buvljak
- 11. Palic
- 12. Zoológico de Palić
- 13. Lago Ludaš
- 14. Rutas del vino
- 15. Gastronomía
1. Ayuntamiento de Subótica
Fuente: Nenad Nedomacki / Shutterstock
El majestuoso ayuntamiento es una obra maestra del Art Nouveau, terminado en 1912. El hito central de Subotica fue concebido por un equipo de arquitectos judíos húngaros, Dezső Jakab y Marcell Komor.
Los dos eran alumnos de Ödön Lechner, a quien se ha descrito como el “Gaudi húngaro”. Lo que obtienes es una decoración sinuosa del Art Nouveau y el uso de hierro forjado, cerámica y vidrieras, motivos combinados inspirados en el folclore húngaro.
Preséntese al mediodía y disfrutará de un recorrido en inglés por los opulentos interiores, y podrá subir a la plataforma de observación a 45 metros sobre Trg Slobode.
2. Trg Slobode (Plaza de la Libertad)
Fuente: Señor No / Wikimedia
Debajo del colosal ayuntamiento, y rodeada por elegantes edificios como el Teatro del Pueblo, se encuentra la extensa plaza central de la ciudad.
Este es un espacio frondoso con césped, caminos trazados por lámparas de gas de hierro y algunos monumentos propios para visitar.
Hay una estatua de Jovan Nenad, el efímero emperador serbio que fue asesinado en 1527 un año después de su reinado.
También puede descansar por un momento al lado de Green (1985) y Blue Fountain (2001), hechos con los mismos azulejos de Zolnay que adornan las obras maestras del Art Nouveau de Subotic.
La plaza también es escenario de conciertos y mercados durante el año.
Y en un día normal, la gente se reunirá en Trg Slobode para pasear y charlar en la vegetación.
3. Catedral de Santa Teresa de Ávila
Fuente: Nenad Nedomacki / Shutterstock
La catedral católica romana de la ciudad data de la década de 1770, cuando Subotica estaba en la monarquía de los Habsburgo.
Teresa de Ávila es también la patrona de Subotica y aparece en el escudo de armas de la ciudad.
La iglesia, que en 1974 fue elevada por el Papa Pablo VI a basílica menor, tiene un diseño barroco de Franz Kaufmann de Pest.
A pesar de su planta bastante estrecha, los campanarios tienen 64 metros de altura y si te fijas bien verás la imagen de María en el techo entre ellos.
También se contrataron artistas de Pest para la decoración interior; vea las pinturas en las paredes y sobre el pasillo central, así como la estela de piedra en la tumba de la familia Perčić de 1824.
4. Sinagoga Subótica
Fuente: Mikhail Markovskiy / Shutterstock
Otro de los tesoros del Art Nouveau de Subotica es la sinagoga de la ciudad, terminada en 1903 y también diseñada por Dezső Jakab y Marcell Komor.
Es una sinagoga que no se parece a ninguna otra, en parte porque sus paredes tienen un marco de acero de última generación.
Esto dio a los arquitectos la libertad de crear una cúpula autoportante, pintada con oro.
Los claveles, las plumas de pavo real y los motivos de tulipanes que aparecen aquí y allá son rasgos del Art Nouveau húngaro.
Si desea concertar una visita al interior, puede preguntar en la oficina de turismo del ayuntamiento de Subotica.
5. Museo Municipal
Fuente: Adriana Iacob / Shutterstock
Incluso antes de considerar lo que hay dentro, este museo tiene que estar en su agenda por su arquitectura.
El Palacio Dömötör, que una vez albergó una imprenta, fue diseñado en el estilo Art Nouveau de Darmstadt por los hermanos húngaros Vágó.
Como todas sus obras, el palacio tiene su motivo característico de dos pájaros, así que vea si puede verlo en la fachada.
El edificio fue renovado para adaptarse al museo hace una década y tiene una exposición de historia en el piso inferior y una galería de arte regional en el piso superior.
Revise las ventanas, las puertas y las barandillas de las escaleras en busca de extravagantes accesorios Art Nouveau.
6. Galería de Arte Moderno
Fuente: Nenad Basic / Shutterstock
Del mismo modo, el museo de arte moderno de Subotica es una visita obligada por su espléndido lugar.
Este es el Palacio Raichle, tomando el nombre de su diseñador, Ferenc Raichle.
El palacio data de 1904 y estaba destinado a ser la casa y el estudio del arquitecto.
Es un edificio para disfrutar, con techos de tejas vidriadas, coloridos patrones arabescos en la fachada y una logia bajo un intrincado frontón.
Hay muchas sorpresas guardadas en el interior y en el jardín del palacio.
Pero también puede examinar 1200 obras de arte moderno de la segunda mitad del siglo XX en la colección permanente, junto con exposiciones temporales.
7. Tour Art Nouveau
Fuente: Adriana Iacob / Shutterstock
Todavía queda suficiente patrimonio Art Nouveau para hacer un recorrido a pie por el centro de la ciudad.
Todo esto es de estilo secesionista húngaro y data de finales del siglo XIX o primeros años del siglo XX.
Uno de los más destacados es la Antigua Caja de Ahorros Subotica, también obra de Dezső Jakab y Marcell Komor.
Se levantó después de la Sinagoga pero antes del Ayuntamiento.
Luego, en la cultivada calle Korzo se encuentra el antiguo hotel Golden Lamb, en el Jugendstil del nativo de Subotica, Titus Mačković.
Y, por último, uno de los hitos anteriores es el Palacio Leović de 1893 junto al Parque Ferenca Rajhla, e inconfundible por sus frontones.
8. Iglesia Ortodoxa Serbia
Fuente: Nenad Nedomacki / Shutterstock
En una ciudad con grandes congregaciones de cristianos católicos y ortodoxos, puede ser esclarecedor entrar en las dos iglesias principales para comparar los interiores.
La iglesia ortodoxa serbia de la ciudad está escondida en un jardín con árboles maduros y data de 1726. Tiene la arquitectura barroca que prevalecía en Europa Central en ese momento.
Y aunque no lo sabrías mirar, la torre es mucho más nueva y se levantó en 1910. El iconostasio actual también se elaboró durante estos trabajos, y rodea los iconos pintados en oro con delicados bordes de estuco dorado.
9. Iglesia Franciscana
Fuente: Nenad Nedomacki / Shutterstock
El monasterio franciscano de Subotica ha estado en este lugar desde 1723 y todavía tiene comunidades de monjes y monjas.
La iglesia aquí ahora es un poco más nueva y cuenta con un diseño de renacimiento románico.
Conocerás este hermoso hito por sus torres de dos puntas y su ábside circular.
Todo el monasterio fue construido sobre las ruinas de una fortaleza medieval que había estado en pie desde el siglo XV.
El convento adjunto a la iglesia todavía está intacto y tiene su propia capilla con una pintura de la Virgen Negra en su altar.
10. Mercadillo de Buvljak
Fuente: www.subotica.info
En un gran recinto a un par de kilómetros al oeste de la ciudad se encuentra el mercadillo, abierto todos los días de 06:00 a 15:00. El mercado hace un gran comercio la mayoría de los días, pero está absolutamente repleto de compradores los fines de semana de verano.
Es una forma buena, aunque agitada, de obtener una instantánea de la vida cotidiana en la ciudad.
Puede comprar casi cualquier cosa bajo el sol, desde ropa hasta productos electrónicos, y también es una forma económica de abastecerse de productos frescos o pasteles.
¡Los húngaros cruzan la frontera para comprar aquí ya que debido a una laguna fiscal pueden comprar artículos húngaros más baratos en Subotica que en su propio país!
11. Palic
Fuente: Veronika Kovalenko / Shutterstock
En un lago al lado de la ciudad, Palić es un dulce y antiguo centro turístico que es prácticamente un suburbio de Subotica.
La gente comenzó a acudir en masa a las orillas del lago en la década de 1880 para bañarse en el barro, al que se le atribuyen cualidades curativas.
Y como Subotica Palić tiene su parte justa del patrimonio Art Nouveau.
Así que puedes venir por la naturaleza pintoresca, así como por la Gran Terraza, el Lido de Mujeres y la Torre del Agua, todos con ese cautivador diseño secesionista húngaro.
En los días cálidos, no hay mejor lugar para estar: ya sea que esté paseando por el paseo marítimo, descansando en la playa o chapoteando en el lago, navegando, navegando en canoa o pescando.
12. Zoológico de Palić
Fuente: Nenad Nedomacki / Shutterstock
Puede que tengas dudas sobre los zoológicos, pero el de Palić es una agradable sorpresa.
Aparte de los osos, que viven en jaulas bastante estrechas, los animales del zoológico de Palić tienen hábitats amplios y todos parecen estar bien cuidados.
Y el profundo bosque del parque te da la sensación de estar en la naturaleza.
Hay casi 300 especies de plantas, contando cedros gigantes del Líbano y secuoyas.
Y en cuanto a los animales hay elefantes, cebras, leones y emús, por nombrar algunas de las 65 especies.
13. Lago Ludaš
Fuente: Jozefsu / Wikimedia
Otro cuerpo de agua poco profundo se encuentra al otro lado de Palić, también a un breve trayecto en coche desde Subotica.
Donde Palić es turístico, el lago Ludaš es una reserva natural serena.
El lago tiene que ver con la observación de la naturaleza y los paseos tranquilos y los paseos en bicicleta.
En las orillas del lago hay algunos pueblos aislados, granjas de cultivo, prados de agua y bosques.
Y esta amplia variedad de hábitats atrae una deslumbrante avifauna, y 140 de las 214 especies contadas en el lago están en peligro de extinción.
Los juncos barbudos, las currucas bigotudas y las malvasías cabeciblancas son algunas de las especies más raras y son residentes permanentes o se detienen en migraciones.
14. Rutas del vino
Fuente: www.visitsubotica.rs
Los suelos arenosos, los veranos calurosos y los inviernos frescos de Subotica han nutrido las vides durante más de 300 años.
La industria entró en declive después de la década de 1980, pero hoy tiene una nueva oportunidad de vida.
Se han introducido nuevas variedades de uva, como Riesling, Merlot y Chardonnay, además de las locales Kadarka (roja) y Kevedinka (blanca). Hay seis bodegas a poca distancia de Subotica, y lo bueno es que la oficina de turismo organiza -Largos viajes de vino los fines de semana.
Lo recogerán y lo llevarán a las bodegas Kelebija y Zvonko, las cuales han obtenido críticas muy favorables por sus tintos afrutados y blancos frescos.
15. Gastronomía
Fuente: Veronika Kovalenko / Shutterstock
En el norte de Serbia hay un ligero acento húngaro en la cocina, y el goulash, el legendario estofado de carne y verduras, está en el menú.
Famosamente, esto se sazona con pimentón, que también es un ingrediente importante en el pimentón de pollo, en el que la carne se cuece lentamente a fuego lento en una rica salsa de pimentón.
Ahora, debes asegurarte de saciarte de todas las golosinas que se venden en las típicas panaderías serbias.
Burek, un sabroso pastel relleno, no es exactamente exclusivo de Subotica, pero todavía tienes que probar uno o dos.
Algunos de los rellenos son carne de res picada, queso o champiñones y, a veces, su burek se horneará mientras espera.
