Gouda es una ciudad famosa por su delicioso queso y es una ciudad ubicada en la región occidental de los Países Bajos, muy cerca de La Haya y Rotterdam. Aunque es una de las ciudades más pequeñas de la provincia de Holanda Meridional con una población de 70.000 habitantes, Gouda sigue siendo un popular destino turístico debido a su herencia quesera y la riqueza de sus edificios históricos.
Durante el siglo XI, Gouda estaba cubierto principalmente de turba y la recolección de turba era la principal fuente de empleo. A medida que se desarrollaron las tecnologías, Gouda se conectó a la gran red de canales de los Países Bajos a través del Oude Rijn y se convirtió en un importante centro comercial. Su historia después de este período fue bastante turbulenta con brotes de enfermedades, guerras y declive económico. En la historia moderna, la economía de Gouda gira en torno a la industria y los mercados del queso, y el famoso mercado del queso se celebra semanalmente. Aparte del queso, Gouda también cuenta con una variedad de impresionantes edificios como el Ayuntamiento y la Iglesia de San Juan.
Exploremos el Las mejores cosas para hacer en Gouda:
Tabla de contenidos
- 1. Mercado del Queso Gouda
- 2. Iglesia de San Juan
- 3. Estadio Gouda
- 4. Plaza del Mercado
- 5. Kaasboerderij Jongehoeve
- 6. Museo Gouda
- 7. Goudse Hout
- 8. Molen De Roode Leeuw
- 9. Haz un recorrido a pie por los canales de Gouda
- 10. Gouwekerk
- 11. Museo de Artesanía y Queso Goudse Waag
- 12. Disfruta de un café o un tentempié ligero en la cafetería Kruim
- 13. Pruebe una cerveza local en el bar y restaurante Kamphuisen
- 14. Haga una excursión de un día a Utrecht
- 15. Prueba un delicioso stroopwafel
1. Mercado del Queso Gouda
Fuente: Flickr
Gouda es famoso por su producción de queso; la variedad de queso Gouda es una mezcla maravillosa que se vende internacionalmente.
Celebrado todos los jueves por la mañana en el impresionante escenario de la Plaza Markt, el Mercado del Queso Gouda es un verdadero espectáculo y es maravilloso de contemplar.
Los granjeros y comerciantes negociarán tratos y se comprarán y venderán grandes cantidades de queso.
Las ruedas de queso se muestran en el centro de la plaza y los colores son brillantes: diferentes tonos de amarillo y naranja se mezclan con el olor del queso.
Por supuesto, puede probar algunos de los famosos quesos y ver cómo se pesan las ruedas.
Incluso si no te gusta este tipo de comida, puedes apreciar el arte y el espectáculo.
2. Iglesia de San Juan
Fuente: Flickr
Dedicada a Juan el Bautista, esta impresionante iglesia se encuentra en el centro de Gouda y es famosa en todo el país por su diseño y sus hermosos vitrales.
Construida en el siglo XV, la iglesia ha sufrido varios cambios y restauraciones a lo largo de los años, pero sus vidrieras se han mantenido intactas.
Como la iglesia más larga de los Países Bajos, el interior tiene una gran cantidad de columnas de piedra y arcos de apoyo.
El verdadero placer, como se mencionó, es la variedad de vidrieras: hay una doble capa de ventanas y cada marco individual contiene una representación diferente.
Las ventanas notables incluyen el bautismo de Jesús y la última cena: los colores y los detalles son simplemente fantásticos.
3. Estadio Gouda
Fuente: Flickr
Este edificio icónico se alza con orgullo en el centro de la plaza Markt y es un símbolo de la ciudad.
Construido en 1448, el ayuntamiento es uno de los más antiguos de los Países Bajos y tiene un encantador estilo gótico.
La fachada frontal del edificio presenta una serie de torres puntiagudas, picos y ventanas arqueadas y también tiene una miríada de estatuas de piedra de varias personas importantes de la historia holandesa.
A ambos lados del ayuntamiento hay una serie de campanadas que dan las horas.
Además, por la noche, el frente del Stadhuis se ilumina con varios colores y, a veces, se realizan espectáculos de luces.
4. Plaza del Mercado
Fuente: wikimedia
La amplia plaza del mercado sigue siendo el centro de actividad en Gouda y contiene varios edificios históricos.
Además, alrededor de la plaza hay una colección de tiendas, restaurantes y cafeterías.
Si está visitando Gouda, la Plaza Markt es el lugar perfecto para comenzar su recorrido y desde aquí puede explorar la ciudad.
La iglesia de St. John, el Goudse Hout y el Stadhuis son tres edificios históricos que se pueden encontrar en o alrededor de la plaza y definitivamente deberían estar en su lista de cosas por hacer.
Además, todavía se llevan a cabo mercados tradicionales aquí, el más importante de los cuales es el mercado del queso holandés, que es reconocido internacionalmente.
5. Kaasboerderij Jongehoeve
Fuente: aperturastijden
Para apreciar verdaderamente la historia y la importancia del queso Gouda, es recomendable hacer un viaje a Kaasboerderij Jongehoeve, que es una granja de quesos en funcionamiento ubicada al sur de Gouda, cerca del río De Lek.
Lejos de los centros turísticos de las ciudades modernas, esta quesería tiene un ambiente rústico y tradicional.
Las visitas guiadas están disponibles en la granja y se le ofrece una experiencia atractiva en la que puede ver varios videos de presentación, ver cómo se hace el queso, admirar las hermosas vacas y terneros que contribuyen al proceso de elaboración del queso y también probar algunos productos frescos.
No olvide visitar la tienda de la granja y comprar queso auténtico u otros recuerdos.
6. Museo Gouda
Fuente: museogouda
Este museo es otro excelente edificio que se encuentra en la plaza del Mercado y está muy cerca de la Iglesia de San Juan.
Ubicado dentro del edificio Arti Legi que se construyó en 1874 y originalmente sirvió como escuela.
Dentro del museo hay una brillante colección de cerámica que data del siglo XIX junto con una extensa muestra de porcelana.
Además hay una gran muestra de pinturas, esculturas y cerámicas de varias épocas.
Finalmente, también puede encontrar una colección de artefactos y arte religioso que incluye retablos y planos de vidrieras.
7. Goudse Hout
Fuente: Flickr
Para los amantes de la naturaleza y aquellos que disfrutan del aire libre, Goodse Hout o Goudse Wood es un gran lugar para explorar.
Este fantástico parque se puede encontrar en la parte este de Gouda junto a una gran sección de vías fluviales: un gran estacionamiento público se encuentra en el extremo sur del bosque.
A lo largo de los terrenos de este parque recuperado, puede encontrar senderos para caminar y andar en bicicleta, y también un establo para montar a caballo y varios lagos pequeños.
Alquila una bicicleta o recorre los senderos a pie; busque vida salvaje, admire el paisaje natural y disfrute del aire libre.
8. Molen De Roode Leeuw
Fuente: Flickr
El Red Lion Windmill es un buen ejemplo de un molino en funcionamiento y se alza con orgullo en el borde de una de las redes de canales en el centro de Gouda.
Aunque este molino de viento ya no produce harina, todavía funciona y se pueden ver las velas girar y se exhiben las partes mecánicas del molino.
Los molinos de viento son una de las mayores tradiciones holandesas y este molino de viento en particular fue construido en 1727 y ha sido cuidadosamente restaurado en las últimas décadas.
Para tener una idea de cómo funcionan estas maravillosas estructuras y ver un molino de viento de cerca, el molino de viento Red Lion es una gran atracción histórica.
9. Haz un recorrido a pie por los canales de Gouda
Fuente: Flickr
El centro de Gouda está rodeado de canales y una excelente manera de ver la ciudad y su maravillosa arquitectura es explorando estos canales.
Considere comenzar en el canal que se encuentra justo encima de la plaza del mercado y camine por toda su longitud: este canal está bordeado de árboles y tiene un encantador puente en el centro.
Continúe hasta el borde del canal y gire a la izquierda oa la derecha para caminar por el canal más grande que rodea todo el centro antiguo de la ciudad.
Puede completar fácilmente todo el anillo del canal y disfrutar de las vistas de Gouda en el camino, incluidas las maravillosas casas y la arquitectura que bordean los pacíficos tramos de agua.
10. Gouwekerk
Fuente: openmonumentendag
La segunda de las principales iglesias en el centro de Gouda, la Gouwekerk es una adición posterior a la ciudad y fue construida en 1904. Utilizando un estilo cruciforme tradicional, la iglesia se considera neogótica y tiene una gran torre central que se cierne sobre los edificios circundantes.
Este edificio ofrece fantásticas oportunidades fotográficas, especialmente porque se encuentra tan agradablemente sobre los canales.
Además, la arquitectura en sí es impresionante y es un gran ejemplo de un edificio moderno que adopta un estilo de diseño histórico.
11. Museo de Artesanía y Queso Goudse Waag
Fuente: welkomingouda
Situado en la plaza Markt, el Goudse Waag es un fascinante edificio antiguo que ha servido durante cientos de años como estación de pesaje de queso.
Ahora se erige como museo y centro artesanal para ayudar a las personas a aprender sobre la historia de Gouda y su famoso mercado de quesos.
Además de las pantallas informativas, también puede reservar sesiones de cata de quesos e incluso catas combinadas de queso y vino. Además, se ofrecen visitas guiadas a esta fantástica estructura, incluido el museo y la tienda.
12. Disfruta de un café o un tentempié ligero en la cafetería Kruim
Fuente: degenietendefoodie
¿Busca una cafetería con encanto en un lugar tranquilo pero atractivo? La cafetería Kruim es uno de esos establecimientos y ofrece una gran variedad de café, bebidas frías y aperitivos.
Las variedades de café que se sirven incluyen Sweet Mocha, Hazelnut Heaven, Vanilla Latte y Caramel.
Además, también puede disfrutar de una variedad de tés de hojas sueltas y refrescantes refrescos saludables.
Además, puede disfrutar de varios bocadillos y comidas que incluyen Cheesecake, Mud Pie, sándwiches frescos e incluso una hamburguesa Black Angus.
El café Kruim es realmente un lugar fantástico para relajarse y encontrar un poco de rejuvenecimiento.
13. Pruebe una cerveza local en el bar y restaurante Kamphuisen
Fuente: eet.nu
Este magnífico bar está ubicado en el borde de uno de los canales que rodean el centro de la ciudad de Gouda y está muy cerca de Gouwekerk.
Lleno de ambiente, carácter y servicio de calidad, este es un gran lugar para disfrutar de un par de tragos como un descanso de un ajetreado día de turismo.
Además de un gran menú de comida, el Kamphuisen también tiene una amplia selección de vinos, cervezas locales, cervezas artesanales y cervezas embotelladas.
Con un equipo de personal amable y dedicado, realmente puede sentirse como en casa aquí y relajarse.
14. Haga una excursión de un día a Utrecht
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Como capital de la provincia de Utrecht; esta ciudad está llena de edificios históricos, atracciones culturales y es parte de la conurbación de Randstad.
La torre Dom es, sin duda, la principal atracción y domina la ciudad. Suba a esta torre para disfrutar de fantásticas vistas de la región circundante y admire su arquitectura.
Si tiene miedo a las alturas, ¿por qué no considerar un recorrido por los canales o una visita al museo del ferrocarril? Como alternativa, puede visitar el museo Speelklock o los jardines botánicos de la universidad.
Utrecht se encuentra al este de Gouda y los autobuses y trenes regulares viajan entre las dos ciudades.
15. Prueba un delicioso stroopwafel
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¡Un viaje a Gouda sin probar un delicioso stroopwafel es un viaje perdido! Este gofre dulce está hecho de dos capas cruzadas de masa horneada y tiene un relleno en el centro hecho de caramelo o almíbar.
Los Stroopwafels a menudo se sirven en los cafés y Gouda tiene una gran cantidad de establecimientos disponibles donde puedes probar este postre.
Dependiendo de sus gustos, puede mantenerlo simple y tomar un waffle con una taza de té.
Alternativamente, si le gustan los dulces, ¿por qué no probar un stroopwafel relleno de crema y merengue o salsa de chocolate? Elijas lo que elijas, ¡te garantizamos que disfrutarás de este sencillo regalo!
