Acurrucado en los extensos humedales del Parque Nacional Weerribben-Wieden, Giethoorn es un pueblo de granjas con techo de paja, pasarelas de madera y jardines llenos de flores, todo atravesado por canales.
Los coches no sirven de mucho en Giethoorn, y los carteles de «calle» están en los canales.
Al igual que con la región circundante, ese entramado de vías fluviales es el producto de cientos de años de extracción de turba.
Giethoorn a menudo se llama «Venecia del norte», pero el título realmente no hace justicia a la abundante vegetación y la sensación de paz del pueblo.
Para apreciar completamente Giethoorn (Países Bajos), debe hacer un viaje en barco, ya sea con un tour o en una lancha motora autonavegada.
Tabla de contenidos
1. Crucero por los canales
Fuente: Martín Bergsma / Shutterstock
Lo primero que debe decidir en Giethoorn es si quiere ser patrón de su propio barco o relajarse y dejar que alguien más tome el timón.
La empresa Smit Giethoorn alquila una variedad de barcos, pero también ofrece populares visitas guiadas a los canales y al lago Bovenwijde en el sureste.
En embarcaciones cubiertas, duran alrededor de una hora y son una buena manera de relajarse y admirar el idilio del pueblo, los jardines junto al canal y las bonitas pasarelas de madera.
En el viaje, escuchará chismes sobre algunos de los puntos de referencia del pueblo y aprenderá cómo se excavaron estos canales.
2. Alquiler de barcos
Fuente: Mira Drozdowski / Shutterstock
Para un viaje con navegación propia, puede elegir entre al menos diez empresas de alquiler de barcos diferentes, todas con sede en el pueblo.
Pero incluso con una variedad tan amplia, Giethoorn se llena a mediados del verano, por lo que deberá reservar su barco con anticipación para evitar decepciones.
Bootverhuur Giethoorn está en el centro de Giethoorn en el canal Dorpsgracht y tiene barcos para todas las necesidades.
Para hacer un poco de ejercicio, puede alquilar una batea, que es la forma tradicional de navegar por este paisaje pastoral, pero también hay kayaks y canoas.
Fácilmente, la opción más popular es la fluisterboot (lancha a motor eléctrica), y solo esta empresa tiene una flota de 40 para alquilar.
Otras empresas de alquiler en Giethoorn incluyen Broer Botenverhuur, Koppers Giethoorn, Botenverhuur Brunink y Smit Giethoorn y Frank Raggers.
3. Ciclismo
Fuente: serpil guler / shutterstock
A primera vista, Giethoorn no parece un destino ciclista debido a la ausencia de carreteras asfaltadas.
Pero una bicicleta te otorgará mucha más libertad que un automóvil.
Hay rutas ciclistas alrededor del pueblo, que luego se cruzan con una red a través del parque nacional.
Si quiere disfrutar de un día, la ruta de senderismo Giethoorn de Wieden de 41,5 kilómetros le muestra lo mejor de Giethoorn y sus puentes y granjas con techo de paja antes de adentrarse en ese entorno de humedales vírgenes a través de los lagos Beulakerwijde y Belterwijde.
El sendero está marcado con señales verdes y blancas, y hay «Knooppunten» (nodos de senderos) a medida que avanza para que pueda desviarse hacia otras rutas.
4. Papelera
Fuente: Adrie Oosterwijk / Shutterstock
A lo largo del Dorpgracht está el Binnenpad, que corre de norte a sur y te lleva a las partes del pueblo a las que los coches no pueden llegar.
El paisaje es perfecto, con granjas históricas con techo de paja, jardines floridos, una antigua iglesia menonita y muchos pequeños puentes de madera sobre el agua.
El canal está bordeado de árboles maduros y nunca estará lejos de la próxima cafetería o restaurante.
Cada pocos pasos hay un banco donde puede detenerse para alimentar a los patos y ver pasar la flotilla de lanchas, botes, kayaks y barcazas de Giethoorn.
5. Museo Giethoorn ‘t Olde Maat Uus
Fuente: Museo Giethoorn ‘t Olde Maat Uus / facebook
Este museo recientemente renovado en una antigua granja abre una ventana a diferentes aspectos del pasado de Giethoorn, como la pesca, la agricultura y la tala de turba.
Puede ver el interior de una casa de campo típica, una casa de pescadores y un cobertizo para botes para tener una idea de la vida doméstica y laboral local en el pasado.
Hay cuentas personales, exhibiciones de herramientas antiguas, disfraces, muebles, zuecos, utensilios para el hogar, además de una película para un poco más de detalle.
Puede realizar una visita guiada gratuita con uno de los voluntarios del museo, o una visita de audio multilingüe, sin dejar piedra sin remover.
6. De Oude Aarde
Fuente: De oude Aarde Giethoorn / facebook
En Giethoorn puede examinar una de las mejores colecciones de minerales y fósiles de los Países Bajos.
Muchos de estos fueron recopilados por el fundador del museo, René Boissevain, un explorador moderno cuyos viajes lo han llevado a todos los confines de la tierra.
Encontrará una geoda de amatista de Brasil, ágatas australianas y un tronco de árbol petrificado de América del Norte; es sorprendente pensar que algunos de los especímenes más delicados llegaron a Giethoorn en barco.
Las exhibiciones se presentan bajo focos en un tenue para enfatizar sus fenomenales colores y texturas.
Casi todos los minerales se presentan en su forma natural, sin procesar.
Por una pequeña tarifa, los niños pueden abrir su propia geoda.
El museo está unido a una tienda de venta de piedras preciosas y cristales.
7. Parque Nacional Weerribben-Wieden
Fuente: Adrie Oosterwijk / Shutterstock
Por supuesto, Giethoorn se encuentra en una posición privilegiada si desea ver más del parque nacional.
Se extiende sobre más de 100 kilómetros cuadrados y se compone de dos áreas distintas: Weerribben en el norte y Wieden en el sur, las cuales deben su apariencia a cientos de años de corte de turba.
En estas áreas despobladas existe una verdadera diversidad de ecosistemas, como praderas, musgos flotantes, marismas, cañaverales y lagos.
El centro de visitantes de De Wieden, en Sint Jansklooster, está muy cerca de Giethoorn y tiene una exposición sobre las plantas y los animales que habitan el parque, utilizando imágenes y fotografías, así como información sobre senderos para caminar y andar en bicicleta.
El Buitencentrum Weerribben está un poco más lejos al noroeste, pero es otro punto de embarque para viajes en canoa o lancha motora a través de bosques pantanosos y humedales repletos de aves.
8. Restaurantes junto al canal
Fuente: Restaurante De Lindenhof / facebook
Hay mucho que decir sobre el simple placer de cenar en los canales de Giethoorn.
Es posible que desee preparar un picnic para su viaje, pero hay muchos lugares donde puede amarrar y sentarse a comer junto al agua.
Ahora bien, algunos de estos establecimientos son más elegantes que otros: si desea impulsar el barco en De Lindenhof (Beulakerweg 77), que cuenta con dos estrellas Michelin, deberá planificar con mucha anticipación.
Pero hay muchas otras opciones, ya sea cocina holandesa abundante (Geythorn, De Sloothaak, De Landije, Witte Hoeve), mariscos (Vishandel Gerrits & De Boer) o italiana (La Piccola Venezia, Ristorante Fratelli). El Grand Café Fanfare ofrece cocina internacional contemporánea y es un tributo a Fanfare, la ópera prima del director ganador del Oscar Bert Haanstra, filmada en Giethoorn en 1958.
9. Gloria Maris Schelpengalerie
Fuente: Giethoorn / facebook
Uno de los placeres de visitar pueblos antiguos y acogedores como Githoorn es explorar tiendas y atracciones excéntricas, y este museo/joyería se encuentra en esa categoría.
En el interior, será recibido por todo tipo de conchas y joyas hechas con coral, perlas, nácar, nautilo y camafeo.
Algunas de las piezas no están a la venta, como un par extremadamente raro de caracoles marinos Conus gloriamaris, que miden hasta 12 centímetros y fueron descubiertos en Indonesia y Filipinas.
Estos son una especie de santo grial para los coleccionistas de conchas, por lo que es una maravilla que el museo no tenga un ejemplo, sino dos.
10. Doopsgezinde Kerk Giethoorn
Fuente: Gouwenaar / Wikimedia
Se cree que Giethoorn fue fundado por flagelantes del siglo XIV que escaparon de la Peste Negra, y este tipo de fervor religioso ha persistido.
Una congregación menonita se fundó aquí en 1551 y es una de las más antiguas de los Países Bajos.
La iglesia menonita actual data de 1871 y se encuentra a la sombra de un haya gigante junto a Dorpsgracht.
La arquitectura está en el waterstaatsstijl reducido, un estilo peculiar de las iglesias holandesas del siglo XIX que se construyeron con la ayuda del gobierno nacional y tuvieron que ser aprobadas por el Ministerio de Obras Públicas.
Los bancos, la caja del órgano y el púlpito de roble son dignos de ver en el interior, mientras que sobre la puerta hay una inscripción de Mateo 23: 8, «Een is u meester, namelijk Christus en gij zijt allen broeders» (Uno es su Maestro, aun Cristo; y todos vosotros sois hermanos).
11. Blokzijl
Fuente: Marc Venema / Shutterstock
Ahora que has visto un pueblo de corte de turba y el paisaje que dejó atrás, debes visitar uno de los pueblos que se enriquecieron con el comercio de este material.
Blokzijl está apenas a 15 minutos al oeste y tiene un puerto increíblemente pintoresco, adornado con casas de comerciantes con gabletes de los siglos XVI y XVII.
Puede investigar el pequeño nudo de calles, como la serpenteante Kerkstraat, sede del Museo Het Gildenhuys (Museo Guildhall), que relata los lucrativos comercios de madera y turba de Blokzijl.
Tómate un café junto a los tradicionales botters holandeses (barcazas de vela) en el puerto y hazte una foto del viejo cañón de advertencia en el muelle.
12. Vollenhove
Fuente: Frans Blok / Shutterstock
Unos pocos kilómetros al sur de Blokzijl se encuentra Vollenhove, que también prosperó en el siglo XVII, enviando turba a Holanda.
Una gran parte de Vollenhove es un paisaje urbano holandés protegido y hay una gran cantidad de edificios históricos, entre ellos dos iglesias históricas del gótico tardío, la Grote of Sint Niklaaskerk y la Kleine of Lieve Vrouwekerk, que destaca por su torre coronada por una linterna. .
Muchos de los aproximadamente 50 monumentos nacionales de Vollenhove se encuentran en Bisschopstraat, Kerkstraat y la sociable Kerkplein.
Desde una mesa de café en esta plaza, puede deleitarse con la Grote Kerk, así como con el antiguo ayuntamiento del siglo XVII (ahora un restaurante) y la escuela latina (ahora una tienda de antigüedades), ambos con fachadas muy decorativas y hastiales escalonados. .
Justo fuera de la ciudad se encuentran las ruinas espectrales del Castillo Toutenburg, un palacio del siglo XVI que ya se había deteriorado en el siglo XVIII.
