Qué ver en Erfurt (Alemania)

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Ciudad con mucho más de 1.200 años de historia, Erfurt es la capital del Estado Libre de Turingia y tiene uno de los centros medievales más terminados de Alemania.

Aquí, la Catedral de Santa María brilla por su arte románico y gótico, y el Krämerbrücke es un puente trazado por pintorescas casas de mercaderes con entramado de madera.

Fue en Erfurt donde Martín Lutero se convirtió en monje en el Monasterio Agustino, y a fines del siglo XVIII la ciudad se encontraba a la vanguardia de la Ilustración, frecuentada por pesos pesados ​​de la cultura como Goethe, Schiller y Wilhelm von Humboldt.

Entre las sinagogas intactas mucho más antiguas de Europa asimismo se encuentra en Erfurt, junto con una fortaleza barroca completa, encantadoras plazas y conmovedores monumentos a los días de la RDA y el Holocausto.

Echemos una ojeada a la Las mejores cosas para llevar a cabo en Érfurt:

1. Krämerbrücke (Puente de los mercaderes)

KrämerbrückeFuente: Shutterstock
Krämerbrücke

Una sección atractiva de la historia medieval, el Krämerbrücke es un puente bordeado de casas de entramado de madera que cruza un brazo del río Gera.

Con 79 metros, es el puente medieval mucho más largo de Europa que tuvo viviendas habitadas.

Estas pintorescas casas de mercaderes son ahora galerías, cafés, tiendas de antigüedades, talleres, comerciantes de vinos, tiendas de delicatessen y boutiques, al tiempo que los pisos de arriba son pisos.

La primera mención del puente es del 1100, y después de siete incendios diferentes en los siglos XII y XIII, fue restaurado con piedra caliza y arenisca en 1325. Este cruce era parte de la red comercial medieval de Europa, la Vía Regia, que explica su larga asociación con los comerciantes.

2. Catedral de Érfurt

Catedral de ÉrfurtFuente: Shutterstock
Catedral de Érfurt

En la cima de una colina está la espléndida catedral gótica de Erfurt, construida principalmente durante los años 1300 y 1400.

Ha habido un edificio religioso en este rincón desde 742 cuando San Bonifacio fundó una iglesia.

La catedral es impresionantemente rica en arte medieval, empezando por las ventanas de tracería de 18 metros en el coro alto, que son casi todas originales y se pusieron entre 1370 y 1420. Asimismo son excepcionales los puestos de roble en el coro, tallados en la década de 1360, y con 89 asientos en filas gemelas de 17,5 metros.

Hay un retablo de estuco que representa a la Virgen y el Niño de 1160 y el asombroso candelabro Wolfram que data aproximadamente de la misma época.

La torre central de la catedral también alberga la María Gloriosa, la campana medieval de oscilación libre mucho más grande del mundo, derretida en 1497 y que pesa 11,45 toneladas.

3. Domplatz

DomplatzFuente: Shutterstock
Domplatz

La plaza mucho más grande de la región es la enorme plaza de 3,5 hectáreas debajo de la catedral.

Por la mañana, de lunes a sábado, hay un mercado de frutas y verduras, embutidos, huevos, miel, queso y exquisiteces exóticas: la tradición del mercado de la plaza podría remontarse al siglo VIII o IX.

Domplatz es también la ubicación primordial del increíble mercado navideño de Erfurt en diciembre.

Asimismo hay unos cuantos monumentos que llaman la atención: el obelisco de Erthal se levantó en 1777 para conmemorar la primera visita del nuevo arzobispo elector Friedrich Karl Joseph von Erthal y fue financiado principalmente por los ciudadanos de Erfurt.

Coronada con una estatua de la diosa romana, la Minervabrunnen de 1784 es la fuente mucho más antigua de Erfurt y la última de las 55 fuentes públicas auténticos de la ciudad.

4. Ciudadela Petersberg

ciudadela petersbergFuente: Rolf G. Wackenberg / Shutterstock.com
ciudadela petersberg

Ocupando 12 hectáreas justo en la colina de Petersberg en el centro de Erfurt, está la fortaleza urbana barroca mucho más grande y mejor preservada de Europa Central.

Hay ocho baluartes, unidos por un parapeto de 2 kilómetros que consigue una altura de 23 metros y tiene increibles vistas de la región.

Bajo estos muros hay contraminas, un sistema de túneles para evitar las minas fabricadas por los atacantes a lo largo de los asedios: puedes ir bajo tierra para verlas en los recorridos organizados por la oficina de turismo.

La ciudadela fue establecida en 1665 por el arzobispo elector de Maguncia y después fue utilizada por el Imperio prusiano.

Después de la Reunificación, el ubicación se transformó en una atracción turística, al tiempo que sus inmuebles pertenecen a áreas de trabajo gubernativos, equipamientos culturales y apartamentos privados.

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5. Iglesia de San Agustín

AugustinerklosterFuente: Reiseland Turingia / flickr
Augustinerkloster

Una parada primordial en el camino de Lutero de Alemania, este monasterio agustino es donde Martín Lutero se transformó en monje y permaneció entre 1505 y 1511. Lutero regresó muchas veces, aun en 1521 en el momento en que pronunció un sermón aquí contra la teología de la iglesia católica.

Puede visitar una reconstrucción de la celda de Lutero y obtener más información sobre su relación con Erfurt en la exposición del monasterio.

El complejo en sí data de finales del siglo XIII y gran parte de la arquitectura se completó en las primeras décadas del siglo XIV.

6. Mercado de pescado

FischmarktFuente: Rolf G. Wackenberg / Shutterstock.com
Fischmarkt

Al oeste de Krämerbrücke está Fischmarkt, que fue el centro social de la región en la Edad Media.

El primer municipio se edificó aquí en 1275 y su actual edificio neogótico de 1875 está exactamente en exactamente la misma parcela.

Asoma la cabeza para poder ver los fabulosos murales que registran momentos de la historia de Turingia y escenas de la vida de Martín Lutero.

Enfrente está el Römer, un monumento de 1591 de un soldado romano que mantiene la bandera de la región en su mano derecha.

En los bordes de la plaza hay una sucesión de preciosas viviendas renacentistas construidas por los prósperos burgueses de Erfurt: en el lado norte, Haus zum Breiten Herd tiene una lujosa fachada policromada diseñada por el maestro brabante Frans Floris, al tiempo que en el lado oeste no puedes ignorar Haus zum Roten Ochsen, que tiene un friso en la planta baja que representa a las musas.

7. Egaparque

EgaparqueFuente: Torsten Maue / flickr
Egaparque

Una vez dominada por una fortaleza, esta colina de 265 metros al suroeste de Erfurt se convirtió en un parque público en la década de 1880 y se ha ampliado desde entonces.

En la temporada de la RDA, el jardín se desarrolló para la Exposición En todo el mundo de Jardinería en 1961. La arquitectura y el paisajismo del proyecto de Reinhold Lingner se celebran hoy, y desde la Reunificación, el parque se ha convertido en entre las atracciones hortícolas preferidas de Alemania.

El macizo de flores ornamentales mucho más grande del país está aquí, con 150.000 flores en primavera.

También hay un jardín de rosas con 450 variedades distintas, tal como un jardín japonés y también invernaderos para mariposas, cactus, flora tropical y 300 especies de orquídeas.

También sobreviven 2 torres de la fortaleza, que datan del siglo XVI, y una de ellas tiene una interfaz de observación de 21 metros sobre el parque.

8. Sinagoga Vieja

Sinagoga ViejaFuente: Shutterstock
Sinagoga Vieja

Remontándose a los años 1000, la Sinagoga Vieja de Erfurt podría ser la sinagoga medieval mejor conservada de Europa.

La mayor parte de la arquitectura es del siglo XIII, pero su crónica como lugar de culto termina ásperamente en 1349 cuando la comunidad judía de Erfurt fue masacrada y echada de la ciudad.

A partir de entonces se usó como almacén.

Y gracias a que su historia había sido olvidada en el siglo XX, esta pieza vital de la herencia judía no se tocó durante el régimen nazi.

En 2009, la Sinagoga Vieja se inauguró como museo, enriquecida con artefactos encontrados alrededor de Erfurt durante las excavaciones.

Hay un Mikveh (baño ritual) del siglo XIII, facsímiles de manuscritos religiosos medievales, tal como el Tesoro de Erfurt.

Este tesoro de monedas, lingotes y joyas se descubrió en la pared de una casa medieval en 1998 y se estima que data de la época de la masacre.

9. Museo de la furia

Museo de la iraFuente: commons.wikimedia
Museo de la furia

El museo de arte de Erfurt está en uno de las edificaciones mucho más hermosos de la región, una instalación barroca de principios del siglo XVIII para empacar y pesar en la plaza central de Anger.

El museo tiene una extensa reserva de preciosas artes y artes aplicadas desde la Edad Media hasta nuestros días.

Busque el arte sacro de la segunda mitad del siglo XIV, sobre todo las estatuas de piedra arenisca y los cuatro paneles del altar del Augustinerkloster.

También hay pinturas de altar renacentistas posteriores que se estima que fueron producidas por Lucas Cranach el Viejo o su taller.

También tómese un tiempo para poder ver el impresionante mural expresionista de Erich Heckel y el compilación de cerámica, que muestra estatuillas, vajillas, esculturas y relieves de Turingia de los años 1700 a 1900.

10. Wenigemarkt

WenigemarktFuente: Shutterstock
Wenigemarkt

En el radical este de Krämerbrücke hay otra hermosa plaza, que tiene precisamente las mismas des que Fischmarkt en la orilla opuesta del Gera.

La Ägidienkirche en el lado norte de la plaza es la cabeza de puente oriental de Krämerbrücke y en su forma actual data de cerca del siglo XVI.

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Cuando hace buen tiempo, la plaza está ocupada por bares y sitios de comidas, y en Navidad, Wenigemarkt se transforma en un pequeño pueblo de puestos iluminados por luces de hadas.

En el lado sureste de la plaza hay una fuente, Raufende Knaben (niños peleando) diseñada por el escultor de Madeburg Heinrich Apel en la época de la década de 1970.

11. Predigerkirche

PredigerkircheFuente: Konrad Hadener / flickr
Predigerkirche

Si todavía tiene apetito por la arquitectura religiosa, la Predigerkirche (Iglesia del Predicador) lo mantendrá fascinado a lo largo de una hora más o menos.

Esta vieja iglesia del monasterio se creó en el siglo XII y se mejoró en estilo gótico tardío en los siglos XIII y XV.

En 1989, la Predigerkirche fue el sitio de asamblea de Erfurt para los manifestantes durante la Revolución Pacífica: en octubre de ese año, una asamblea del Nuevo Foro de discusión en la iglesia atrajo a 4.000 participantes.

Tómese un tiempo para ver las muchas piedras del libro mayor de integrantes de las familias nobles de Erfurt, desenterradas durante los trabajos de restauración en la década de 1960 y que datan de entre los años 1300 y 1700.

Una curiosidad atrayente es que Johannes Bach, tío abuelo del compositor Johann Sebastian Bach, fue organista en la Predigerkirche de 1636 a 1673.

12. Erinnerungsort Topf & Söhne

Erinnerungsort Topf & SöhneFuente: wikipedia
Erinnerungsort Topf & Söhne

La compañía JA Topf und Söhne se declaró insolvente en 1994 y en 2011 se inauguró este monumento en su sede.

Durante la guerra, la compañía había suministrado los hornos y el aparato de ventilación para las cámaras de gas de Auschwitz.

En ese sentido este sitio es único, por el hecho de que es el único lugar donde se ha recordado la cooperación de compañías privadas en el Holocausto.

Hay una exposición en el último piso del edificio y tiene algunos artículos interesantes como telegramas que muestran comunicación directa con oficiales de las SS y documentos que confirman pedidos y entrega del equipo.

Se presta especial atención a la experiencia de los Sonderkommandos, las entidades de trabajo formadas por prisioneros en los campos de exterminio.

En el nivel inferior hay una sala de charlas donde se muestran vídeos y donde la gente tienen la posibilidad de canjear sus opiniones sobre el memorial.

13. Gedenk- und Bildungsstätte Andreasstraße

Gedenk- Und Bildungsstätte AndreasstraßeFuente: andreastrasse
Gedenk- Und Bildungsstätte Andreasstraße

En Andreasstraße hay un viejo centro de detención dirigido por la Stasi en la temporada de la RDA. Más de 5.000 contrarios políticos fueron encarcelados aquí.

En el último mes del año de 2013 se estableció aquí una exposición en tres pisos, con celdas de prisión restauradas, fotos de archivo y vídeos en los que testigos de primera mano dan cuenta del centro de detención, así como de los acontecimientos del 4 de diciembre de 1989. Ese día, los manifestantes ocuparon la administración del distrito de Erfurt de la Stasi. en Andreasstraße, y fue un momento simbólico, en tanto que era la primera vez que se tomaba una instalación de la Stasi a lo largo de la Revolución Pacífica.

14. Thüringer Zoopark Erfurt

Thüringer Zoopark ÉrfurtFuente: Michelle Bender / flickr
Thüringer Zoopark Érfurt

Siempre una alternativa si viaja a Erfurt con niños, el zoológico de Erfurt tiene casi 350 especies distintas de animales y se enorgullece de sus enormes mamíferos africanos.

Hay leones, jirafas y rinocerontes blancos, al tiempo que en 2014 el zoológico abrió un nuevo hábitat masivo para los elefantes africanos.

Puedes observarlos en interiores y exteriores, en un ambiente ajardinado con rocas y pozas.

Otro hábitat expansivo es Afrika-Savanne, donde cebras, avestruces, impalas y antílopes ocupan el mismo recinto.

Asimismo hay una pluralidad de monos, reptiles, canguros, emús, un espacio abierto para bisontes y dos áreas de granja para ovejas, cabras, cerdos, burros y caballos.

Del total de 63 hectáreas, 15 están reservadas para césped y bosques, por lo que es fácil conseguir un espacio tranquilo para realizar un picnic.

15. Thüringer Bratwurst

Thüringer BratwurstFuente: Shutterstock
Thüringer Bratwurst

La salchicha local en Erfurt tiene Indicación Geográfica Protegida (IGP) bajo la Ley de la UE.

Una Thüringer Bratwurst es delgada, mide hasta 20 centímetros de largo y tiene un popular gusto picante.

La mezcla de cerdo y ternera se condimenta con ajo, pimienta, mejorana, alcaravea y, esporádicamente, cilantro y nuez moscada.

Por ley, más de media parta de los elementos de la salchicha deben haberse producido en Turingia.

La salchicha se cocinará sobre carbón y se servirá en un rollo redondo para que los extremos de la salchicha sobresalgan de cada lado.

El condimento de elección en Erfurt es la mostaza de la marca local Born, que estuvo en el negocio a lo largo de casi 200 años.

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