15 mejores cosas para hacer en Ulm (Alemania)

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En el Danubio, en Baden-Württemberg, Ulm será para siempre sinónimo de su épica catedral. La ciudad, también el lugar de nacimiento de Albert Einstein, es una yuxtaposición embriagadora de lo medieval y lo moderno: se remontan a cientos de años las murallas de la ciudad junto al Danubio y el barrio donde solían vivir los pescadores y los curtidores.

Las casas con entramado de madera y los restaurantes tradicionales alemanes en estas calles chocan con nuevos monumentos de vanguardia para reemplazar la arquitectura perdida en la guerra. Y volviendo a esa catedral, que se eleva por encima de todo lo demás en la ciudad. Hasta la década de 1900, esta iglesia estaba entre los cinco edificios más altos del mundo y tiene espacio suficiente para 20.000 fieles.

Aquí están los mejores cosas para hacer en Ulm, Alemania:

1. Ulm Minster

Ulm Minster

Fuente: Mikhail Markovskiy / Shutterstock.com

 

Ulm Minster

Para preparar el escenario, Ulm Minster tiene el campanario más alto del mundo, es oficialmente la iglesia completa más alta del mundo y, entrando en el siglo XX, fue la quinta estructura más alta hecha por el hombre.

Desde la torre, 768 escalones y 143 metros de altura, hay un panorama de los Alpes en la distancia hacia el sur.

Ulm Minster se inició en 1377, pero en parte debido a sus dimensiones extremas sólo se completó oficialmente en 1890. En el portal occidental, tómese un momento para estudiar el tímpano, lleno de tallas del siglo XIV de escenas del libro del Génesis.

Abajo, en la columna central de la entrada, se encuentra el Varón de los Dolores del escultor gótico tardío Hans Multscher.

No se vaya sin ver la sillería del coro de roble tallado del siglo XV, las vidrieras del ábside del mismo período y el órgano del siglo XVII interpretado por Mozart en 1763.

2. Barrio de pescadores y curtidores

Barrio de pescadores y curtidores

Fuente: Tourismus.ulm

 

Barrio de pescadores y curtidores

Donde los canales del arroyo Blau entran en el Danubio es el barrio medieval a orillas del agua para los curtidores, pescadores y constructores navales de Ulm.

El barrio alcanzó su cenit en el siglo XVI cuando el comercio en el Danubio estaba rugiendo.

Como testimonio de esta gran demanda, las calles están repletas de casas con armazón de madera en voladizo, algunas tan cerca unas de otras que a veces se tocan en el frente, como en la apropiadamente llamada Kussgasse (Kiss Alley). El barrio también era una especie de puesto de parada para los emigrantes que viajaban por el Danubio hacia Hungría.

Normalmente se quedarían aquí unos meses para recaudar dinero antes de emprender el viaje.

Como era de esperar, el barrio tiene muchas historias que contar, y sus antiguas casas de madera ahora son tiendas especializadas, bares y restaurantes.

3. Schiefes Haus

Schiefes Haus

Fuente: footageclips / Shutterstock.com

 

Schiefes Haus

Lo que podría ser el edificio más lindo de Ulm es Schiefes Haus, una posada destartalada de principios del siglo XV.

Esta casa con ménsulas y entramado de madera fue utilizada por los capitanes de Ulm durante cientos de años.

Con una inclinación de entre 9 y 10 °, la Schiefes Haus parece que está a punto de colapsar, pero aún se mantiene fuerte 600 años después de su construcción.

Se han tenido que hacer ajustes con el tiempo, especialmente después de que el lado que mira al río comenzó a hundirse en el siglo XVII.

Según el Libro Guinness o los Récords, es el hotel más torcido del mundo (¡literalmente, no en sentido figurado!). Si desea reservar una habitación, puede estar tranquilo sabiendo que su cama al menos será plana; el mobiliario se adapta a la pendiente, que puede ser de hasta 40 cm en cada habitación.

4. Museum der Brotkultur

Museo Der Brotkultur

Fuente: Shutterstock

 

Museo Der Brotkultur

El museo de la cultura del pan tiene una casa apta en un granero renacentista que fue construido en 1592 y estuvo en uso hasta principios del siglo XIX.

En 1955, el padre y el hijo Willy y Hermann Wiselen convirtieron el almacén en un museo sobre el pan y su papel en la civilización desde la prehistoria hasta la actualidad.

Se adentrará en el cultivo de cereales, la molienda y los métodos de elaboración de pan en diferentes partes del mundo y los gremios de panaderos medievales en Europa.

El museo tiene más de 18.000 objetos, desde la antigua Europa hasta cultivos de arroz en Asia oriental y cultivos de maíz en América Latina.

Algo que puede sorprenderlo es la riqueza de la colección de arte que tiene obras relacionadas con el pan de Pieter Brueghel el Joven, Rembrandt, Max Beckmann y Picasso.

5. Abadía de Wiblingen

Abadía de Wiblingen

Fuente: barnyz / Flickr

 

Abadía de Wiblingen

Al sur de Ulm, cerca de la confluencia de los ríos Iller y Danubio, se encuentra una antigua abadía benedictina, ahora un departamento de la Universidad de Ulm.

La abadía fue fundada en el siglo XI, y en el siglo XVIII atravesó un período de rejuvenecimiento, cuando sus edificios fueron rediseñados en un exuberante estilo barroco tardío.

El mayor logro en ese período fue la biblioteca rococó en el ala norte del complejo, que es fascinante por sus columnas de mármol con capiteles dorados, frescos figurativos en el techo, balaustrada, estucos virtuosos y esculturas de Dominikus Hermenegild.

6. Altes Rathaus

Altes Rathaus

Fuente: commons.wikimedia

 

Altes Rathaus

Revestido con frescos trampantojos, el majestuoso ayuntamiento antiguo de Ulm tiene un diseño del Renacimiento temprano y se compone de tres edificios, el más antiguo de los cuales data de 1370. La arquitectura más antigua se encuentra en el lado sureste del complejo, mientras que el Los frontones y las ventanas delicadamente ornamentadas son del siglo XV.

El ayuntamiento siempre ha estado cubierto de murales, pero en 1900 estos estaban muy desgastados y fueron completamente restaurados siguiendo las líneas de los originales, representando momentos del pasado de Ulm.

Dedique un poco de tiempo a inspeccionar el reloj astronómico, que data de 1520 y equipado con un mecanismo del maestro relojero de Estrasburgo Isaak Habrecht en 1580.

7. Murallas de la ciudad de Ulm

Murallas de la ciudad de Ulm

Fuente: manfredxy / Shutterstock.com

 

Murallas de la ciudad de Ulm

Si está dispuesto a dar un paseo reparador, puede dirigirse al Danubio bordeado por un largo remanente de las murallas defensivas de Ulm.

Construidos en ladrillo, estos datan de 1482 y van desde el Bastión de Lauseck plantado en el oeste a lo largo del casco antiguo hasta el espacioso Parque Friedrichsau en el este.

Hay una vista elevada continua sobre el Danubio, los muelles de Ulm, el barrio de pescadores y las calles adoquinadas del casco antiguo.

Uno de los lugares más pintorescos se encuentra al este de Herdbrücke, donde el florido Rosengarten tiene césped bordeado por docenas de rosales etiquetados.

8. Metzgerturm

Metzgerturm

Fuente: Shutterstock

 

Metzgerturm

Un elemento inolvidable en el sistema defensivo del Danubio es la Metzgerturm (Torre de los Carniceros), una puerta anterior a la línea actual, que se remonta a 1340. La torre recibió su nombre porque se tuvo que hacer una abertura en la muralla para facilitarla. para llegar al matadero de la ciudad, que fue construido extramuros.

De planta cuadrada, esta estructura mide 36 metros de altura y tiene techo a cuatro aguas.

Pero puede notar que no es del todo correcto.

Debido al terreno pantanoso, la torre se inclina dos metros hacia el noroeste; a 3,3 ° la inclinación es solo un poco menos severa que la Torre Inclinada de Pisa (3,97 °).

9. Museo Ulmer

Museo Ulmer

Fuente: Tourismus.ulm

 

Museo Ulmer

En cuatro casas adyacentes en la Marktplatz de Ulm, el museo municipal es imperdible por su escultura gótica y renacentista, pero también por una estatua prehistórica que no tiene equivalente en el mundo.

El hombre león fue descubierto en la cueva Hohlenstein-Stadel en 1939 y se le dio forma con un cuchillo de pedernal de marfil de mamut hace entre 35.000 y 40.000 años.

Con 30 centímetros de altura, este es el ejemplo más antiguo de arte figurativo del mundo, que comprende el cuerpo de un hombre con cabeza de león.

Para el arte de un tipo más reciente hay pinturas y fascinantes obras esculturas de miembros de la Escuela del gótico tardío de Ulm, como Michel Erhart, Nicklaus Weckmann, Hans Multscher, Martin Schaffner y Jörg Stocker.

Y, por último, hay una cuidada colección de obras expresionistas de Kirchner, Macke, Paul Klee y Franz Mac.

10. Arquitectura moderna

Biblioteca Central

Fuente: Tourismus.ulm

 

Biblioteca Central

Mientras que muchos edificios históricos permanecen en el Barrio de los Pescadores, otras partes del centro antiguo se vieron gravemente afectadas por los bombardeos de 1944. Aquí, se han construido nuevas comodidades audaces durante los últimos 25 años.

Tome la Biblioteca Central, frente al antiguo ayuntamiento y la catedral, diseñada por Gottfried Böhm y en forma de pirámide de vidrio.

La nueva sinagoga se inauguró en 2012 cerca de donde solía estar la original antes de 1938, con visitas guiadas proporcionadas por la oficina de la iglesia.

A continuación se muestran dos proyectos más contemporáneos, el Kunsthalle Weishaupt y el Stadthaus.

11. Kunsthalle Weishaupt

Kunsthalle Weishaupt

Fuente: Philip Lange / Shutterstock.com

 

Kunsthalle Weishaupt

Esa ola de arquitectura le ha dado a Ulm un museo de arte contemporáneo privado.

La Kunsthalle Weishaupt se inauguró en 2007 en un edificio en forma de cubo diseñado por Wolfram Wöhr.

El museo lleva el nombre del empresario y mecenas Siegfrid Weishaupt, quien ha creado una notable variedad de arte del grupo ZERO, Lichtenstein, Warhol, Nam June Paik, Josef Albers, Yves Klein, Willem de Kooning y Keith Haring, entre muchos más. .

Esto se muestra al público en exposiciones temáticas como la exposición del décimo aniversario «Lo mejor de 10 años», que tiene aspectos destacados de la última década (Haring, Robert Longo, Yves Klein y Max Bill) y se extenderá hasta abril de 2018.

12. Stadthaus

Stadthaus

Fuente: Philip Lange / Shutterstock.com

 

Stadthaus

Bajo la torre que raspa el cielo de la catedral se encuentra otra adición moderna al paisaje urbano de Ulm.

El reluciente Stadthaus blanco del arquitecto neoyorquino Richard Meier es un hito que llama la atención y se inauguró en 1993. El espacio cavernoso en el interior alberga conferencias, conferencias, conciertos y exposiciones de casi todo, desde el arte hasta la ciencia.

El Stadthaus es también donde encontrará la oficina de turismo de Ulm, así como un restaurante que abre para el desayuno.

Dada la ubicación, no hay ningún problema al entrar para ver qué hay y disfrutar de la atrevida arquitectura del edificio.

13. Tiergarten Ulm

Tiergarten Ulm

Fuente: Tourismus.ulm

 

Tiergarten Ulm

El zoológico de Ulm puede ser pequeño, pero tiene una variedad de animales regionales y exóticos para que los niños se acerquen.

Lo mejor de todo es el acuario del Danubio, que tiene un túnel de vidrio que lo rodea con las especies de agua dulce que hacen su hábitat en el famoso río.

También en el interior hay terrarios para iguanas, tortugas, ranas venenosas, camaleones y caracoles africanos gigantes.

Afuera, los osos pardos del parque han sido un elemento fijo en el zoológico durante décadas y tienen un recinto enorme, mientras que también hay emús y avestruces, enormes cerdos vietnamitas de barriga y un hábitat para cabras en el que los niños pueden caminar.

14. Botanischer Garten der Universität Ulm

Botanischer Garten Der Universität Ulm

Fuente: Tourismus.ulm

 

Botanischer Garten Der Universität Ulm

Con unas amplias 28 hectáreas, el jardín botánico de la Universidad de Ulm es uno de los más grandes del país.

Los jardines son un tapiz de macizos de plantas, prados y bosques, todo ello dispuesto en 1981 en lo que solía ser un campo de tiro en la colina Obere Eselber al sureste de la universidad.

Más cerca de la uni se encuentran los invernaderos de especies de la selva, cactus y plantas mediterráneas.

Y en los senderos encontrará un jardín de agricultores con cultivos tradicionales, un jardín de hierbas, un jardín de rosas, un arboreto, un jardín de cabañas, un huerto y tierras de cultivo donde los cultivos se rotan anualmente.

15. Schwörmontag

Schwörmontag

Fuente: Elke / Flickr

 

Schwörmontag

El feriado anual de la ciudad de Ulm cae el penúltimo lunes de julio.

El día tiene un propósito administrativo, ya que es el comienzo y el final del año político en Ulm, y marca la ceremonia de juramento del nuevo alcalde («schwören» significa «jurar»). Pero suceden más cosas que áridos procedimientos políticos.

Por la tarde hay una gran fiesta de baño en el Danubio, conocida como la “Nabada”. A partir de las 16:00, la Nabada es como un carnaval en el agua, con una flotilla de barcos temáticos oficiales y locas barcazas caseras.

Si Nabada cae en un día caluroso, se sentirá como si toda la ciudad (60.000 o más) se hubiera lanzado al agua en tubos, balsas o botes de remos.

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